泉州行记：季风吹拂刺桐港，涨海声中万国商

                                                                                                   

火车抵达泉州时正是傍晚，在酒店安顿好后，我们便出门寻觅晚餐。

楼下的大排档正热闹。店家把巨大的电烤炉搬到路边，大姐一手一把肉串，在炉子上迅速翻转，香气四溢。人行道上则摆满了桌椅，路边小摊一字排开，人们或围坐一起，就着啤酒撸串谈天，或自个儿坐在小桌旁独自小酌。这座城市的烟火气，就这样弥漫开来。

从热闹的大街转至一条沿河小道，灯光瞬间暗淡下来。河道狭窄，称其为沟渠或许更为妥当。而它的前身正是泉州城北门外的护城河，如今蜿蜒蛇行于住宅区中，在夜色的笼罩下倒是清静得很。

这段护城河向西汇入笋浯溪，笋浯溪则直接连通晋江。北宋时，朝廷在泉州设立的市舶司（类似于今天的海关）就在笋浯溪边。想当年，满载奇珍异宝的远洋商船归来，沿晋江驶入笋浯溪，在此处报关卸货，再转运城中，方圆几里之内，皆是一片繁忙之景。

古泉州城池图，破腹沟即为今天的笋浯溪

今日笋浯溪（网络图片）

泉州市舶司遗址（网络图片）

北宋元祐二年

  

泉州作为地名，最早出现在当今的位置是在唐景云二年

清源山上观泉州夜景

在唐代，泉州就已是帝国的四大港口之一。与其他港口所在的长三角、珠三角不同，泉州所在闽南地区绝大部分都是山地，江河入海口的纵深非常小。耕地的缺乏让当地人不得不谋求向外发展，使得海洋和商贸成了这里的文化内核。

  

生于泉州惠安的宋人谢履就曾用诗句如此描述自己的家乡：

泉州人稠山谷瘠，虽欲就耕无处辟。州南有海浩无穷，每岁造舟通异域。”

南宋诗人刘克庄也在诗中提到桐城（泉州）相比福建其他地方，出海经商的人尤其多：

闽人务本亦知书，若不耕樵必业儒。惟有桐城南郭外，朝为原宪暮陶朱。”

待到宋代，由于西北贸易路线的断绝，海上贸易成了国家外贸的重点发展方向，凭借地利与航海的优势，泉州由此逐渐跃升为世界性的港口。

  

航海的优势，首先就体现在船只上。南宋宰相吕颐浩曾给宋高宗上过一个折子《论舟楫之利》，就提到「南方木性与水相宜，故海舟以福建船为上，广东、西船次之，温、明州船又次之」。可见当时福建的造船技术已是全国最强。北宋出使高丽的路允迪乘坐的官船也是由福建商船所改造，同行的徐兢在《宣和奉使高丽图经》中有过详细记载：

长十余丈、深三丈、阔二丈五尺，可载二千斛粟。其制皆以全木巨枋搀叠而成，上平如衡，下侧如刃，贵其可以破浪而行也。其中分为三处，前一仓不安艎板，惟于底安灶与水柜，正当两樯之间也。其下即兵甲宿棚。其次一仓装作四室。又其后一仓，谓之广乔屋，高及丈余，四壁施窗户，如房屋之制。
”

福船模型

宋室南渡后，经济重心进一步南移。在金兵南下，高宗避居海上之际，管辖皇族的机构「南外宗正司」也由镇江迁往泉州，三百多名宗室成员由此定居泉州。他们的到来不仅促进了泉州文教事业的兴盛，更带来了经济与海外贸易的繁荣。到南宋中后期，泉州的贸易量已超过广州、明州（宁波），成为南宋第一大港，这背后与皇族带动的奢华消费大有关系，一艘艘满载而归的商船上，少不了香料、犀角、象牙、珠宝这些上层人士嗜好的奢侈品。他们中的一部分人还直接参与了海外贸易，泉州市舶司的提举中，就出现过十位宗室成员。

建于南宋的泉州文庙大成殿，赵宋宗室南迁带来了泉州府学的兴盛

九日山祈风石刻，记录了赵宋宗室与海外贸易的紧密联系

从泉州出海的航船，足迹遍布东北亚、东南亚、南亚、阿拉伯半岛与东非。中国的丝绸、茶叶、瓷器远销海外，「海上丝绸之路」由此而成。与此同时，各国商人汇聚泉州，从日本、印度到西亚、欧洲，各种肤色的人群都能在街上瞧见。论国际化程度，无能出其右者。南宋祝穆在《方舆胜览》中写道：

诸蕃有黑白二种，皆居泉州，号蕃人巷。每岁以大舶浮海往来，致象犀、玳瑁、珠玑、玻瓌、玛瑙、异香、胡椒之属。”

蕃人巷或蕃坊就是官方划定的外国人聚居地，泉州的蕃人巷就在南门一带，临近南关港。当时活跃在印度洋上的阿拉伯商人是南宋的主要贸易对象，也有不少阿拉伯人就此定居泉州。宋末担任过市舶司提举的蒲寿庚便是其中最有名的一位。

始建于北宋的清净寺带有阿拉伯风格，见证了伊斯兰教在泉州的兴衰

蒲寿庚在泉州经营外贸，富甲一方，又与其兄因剿灭海盗有功，被朝廷招抚，蒲氏家族遂成为福建一大势力。宋元鼎革之际，面对流亡至闽的南宋小朝廷，蒲寿庚在当地精英的支持下，闭门不纳，最后叛宋降元、屠杀泉州宋室宗族三千余人。蒲氏的现实利益考量在道义上自然有亏，但客观上也使得泉州免受战火之扰，奠定了泉州港在元代的辉煌。

蒲氏家族深受元廷重用，在他们的经营下，泉州的海外贸易蒸蒸日上，在元代成为当之无愧的东方第一大港，与西方的亚历山大港齐名。

元帝国疆域辽阔，开放程度很高，此时的泉州港也越来越多地出现在西人的游记中。威尼斯的马可·波罗和摩洛哥的伊本·白图泰都曾游历过东方，在他们的记录中，帝国有一座名叫 Zayton 的大港口，其繁荣程度令人惊叹。直到二十世纪，人们才确认 Zayton 就是指的泉州，很可能是当地阿拉伯人对泉州方言里「刺桐」的音译。

13 世纪的阿拉伯文/波斯文/汉文墓碑石刻，上有 zaitun（刺桐城）之名，也是元代波斯人与汉人通婚的实物证据

刺桐港是世界最大的港口之一，大批商人云集于此，货物堆积如山，买卖的盛况令人难以想象，此处的每个商人必须付出自己投资总数的百分之十作为税款，所以大汗从这里获得了巨额的收入。
——《马可·波罗游记》”

刺桐港是世界大港之一，甚至可谓是世界最大的港口，我看到港内停有大船约百艘，小船多得数不清。港口是一个巨大的港湾，深入陆地与大河相接。该城花园很多，房舍位于花园中央。
——《伊本·白图泰游记》
”

刺桐是一种南方沿海地区常见的植物，春天会开出朵朵红花，灿烂如火。在唐人的记载中，泉州已与刺桐关联甚密：「闽之泉州刺桐，叶绿而花红，照物皆朱殷然，与番禹者不同。」唐诗中也不乏对泉州刺桐的描述：「海曲春深满郡霞，越人多种刺桐花。」