| 以下内容来自《运动生理学》，原著Scott K.Powers · Edward T. Howley
一些运动员和教练认为运动中乳酸的产生是造成延迟性肌肉酸痛的主要因素（运动后24-48小时所发生的酸痛）。尽管如此，生理学上的证据指出乳酸并非是造成这类型肌肉酸痛的主要因素，有几个生理学上的线索可用来支持这个立场。 首先，虽然在高强度运动时，乳酸是在活动的骨骼肌中所产生，但在运动后乳酸就会快速地从肌肉与血液中移除，事实上，在运动后的60分钟内，血液中乳酸浓度就会回复到安静状态下的水准（见下图：激烈运动后血乳酸的排除）。因此，单次运动后的乳酸生成，并不太可能导致运动后1-2天的肌肉酸痛。
第二个反对乳酸会造成延迟性肌肉酸痛的论点是，若乳酸生成会造成肌肉酸痛，那么对爆发力型的运动员将会在每次的训练课程结束后感受到酸痛，明显地，这不是事实。良好训练的爆发力型运动员，鲜少在平常常规的训练后，感受到肌肉酸痛。 假设乳酸不是造成延迟性肌肉酸痛的原因，那么到底是怎样的因素所造成的？有越来越多的证据显示，这类型的肌肉酸痛源于肌肉纤维受到轻微的损伤（microscopic injury），而这样的损伤所导致的发炎与浮肿则会对损伤的肌肉产生生化事件上缓慢的串联效应，因为这些事件是慢慢发展而形成，所以在运动后并不太会感受到疼痛感，直到运动后24-48小时。造成延迟性肌肉酸痛的细节，详见下文。 肌肉酸痛（Muscle Soreness） 对运动新手和退役选手来说，延迟性肌肉酸痛（delayed-onset muscle soreness DOMS）是一种共同经验，可能在激烈运动或不习惯的运动模式后的24-48小时内发作。 相关研究寻找有关「什么会引起DOMS？」问题的答案，已经延续多年了。许多可能的解释被提出，包括肌肉内乳酸堆积、肌肉挛缩、肌纤维和结缔组织撕裂等原因。乳酸堆积已经被澄清，并不会引起延迟性肌肉酸痛。基于现今的研究证据，DOMS有可能是因为肌肉和结缔组织的过度机械性力量，造成这些组织的细微伤害。从电子显微镜下的研究证据支持上述论点，可以从电子显微照片看到DOMS的肌纤维上有细微撕裂状态。 而DOMS是如何发生的呢？生理学上的解释为何？目前并没有这些问题的完整解释。不过，现在的研究证据显示DOMS可能会在下列情形产生：（1）激烈的肌肉收缩（尤其是离心收缩）后造成肌肉的结构性破坏（肌小节的破裂）；（2）细胞膜损坏，包括肌浆网的损坏；（3）钙离子从肌浆网渗透来聚集在粒线体内，抑制ATP生产；（4）钙离子堆积活化激酶（蛋白酶），分解细胞蛋白，包括肌纤维收缩蛋白；（5）细胞膜损坏和肌肉蛋白的破坏造成一连串的发炎反应，包括前列腺素/组织胺和自由基的增加；（6）组织胺的堆积和肌纤维周边的水肿现象刺激神经终端（疼痛受器），造成肌肉的疼痛感（参阅下图）。
那我们该如何避免成为运动后DOMS受害者呢？DOMS最常发生的情况是肌群处于不熟悉的激烈运动型态下。另外，离心运动（肌纤维收缩时被动拉长状况）比向心运动，会提升DOMS发生风险。所以，一般建议若要避免DOMS发生，在开始某种专项训练的前5-10次训练课程时，应该要慢慢进行。和缓的训练过程让运动肌群可以「适应」训练压力，因而降低DOMS发生率或严重程度。 摘要 ■ 延迟性肌肉酸痛（DOMS）的发生，导因于肌纤维或结缔组织的细微撕裂损伤。这会因蛋白酶活化、发炎反应以及肌肉水肿（即肿胀）造成疼痛感，通常发生在激烈运动后24-48小时。
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