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零距离体验ALOCS(爱路客)CW-EM01 户外咖啡炉 !!

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发表于 2011-6-18 14:58 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图

ALOCS(爱路客)CW—EM01
名称:户外咖啡炉
市场价:279元

部件:350ml炉身,120ml咖啡杯
净重:炉身400克,咖啡杯40克
材质:硬质氧化超轻合金铝

描述:欧标食品级铝合金,强度高。重量轻,导热性上佳。底部螺纹处理,快速吸热。表面硬质氧化
处理,抗腐蚀,耐刮擦,易清洗。细密过滤,保持咖啡原有醇香。分体设计,便于携带。灵敏泄压阀,
保证使用安全。适合制作多种口味咖啡。
零距离体验ALOCS(爱路客)CW-EM01 户外咖啡炉 !!

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零距离体验ALOCS(爱路客)CW-EM01 户外咖啡炉 !!

先说包装和快递
至少包装没有损坏,盒子也没有变形,看来没有暴力装卸,中通快递可以赞一个。
发表于 2011-6-18 15:00 2 只看该作者
零距离体验ALOCS(爱路客)CW-EM01 户外咖啡炉 !!


打开包装,里面的物品如下,不光咖啡壶,还有一个爱路客的小杯子,PP材质手柄,喝热水不烫嘴。表面优质阳极氧化处理。抗刮擦,耐腐蚀。达到欧美食品安全标准,健康安全。但是对我这种喜欢牛饮的驴来说有点小。

咖啡壶的小袋子比较喜欢,做工精细。咖啡壶欧标食品级铝合金壶身,不锈钢的管子,上面红色的装饰很漂亮,好像是硅胶的。

感觉管子螺纹做工一般,不知道会不会在高压下露水。

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发表于 2011-6-18 15:01 3 只看该作者
零距离体验ALOCS(爱路客)CW-EM01 户外咖啡炉 !!

小常识:
咖啡壶为什么要使用铝制材质
铝材质 是一种结构疏松易渗透的材料,使用铝质的咖啡壶烧煮咖啡,能够充分的保留住咖啡的香味,经过长时间使用后,在咖啡壶的内部会留下淡淡的咖啡香;就如同一把长时间使用过的紫砂壶一般,令人爱不释手.中西方的文化的确有异曲同工之。好的铝制摩卡咖啡壶,内部处理人为粗糙,呈圆圈或螺旋形状,更有利于咖啡香味的保留,外表则充分保持了铝材的粗旷风。材料完全不含有再生铝材中的杂质和毒素,消费者可以放心使用。


摩卡咖啡壶工作原理:
利用压力使下层壶中的水在合适的温度下产生水蒸汽,水蒸汽上行,经过填满咖啡粉的滤斗,蒸馏出咖啡的精华,咖啡蒸汽再在上层壶中冷却,从而萃取出一杯香醇的意大利式“ESPRESSO”咖啡。其原理完全不同于过滤式及虹吸式的咖啡烧煮方式,真正的咖啡萃取过程非常短暂,由于水与咖啡接触的时间非常短暂,这就充分保证了咖啡因的摄取远低于使用过滤式及虹吸式的烧煮方式。采用这种方式制作咖啡,即方便快捷,又健康美味!


第一次使用前必读:
1. 在第一次使用前,拧下上层壶、取出中间装咖啡的过滤漏斗;  
2. 仔细检查上层壶底下过滤片和橡皮圈是否已经安装上;  
3. 用热水清洗一遍过滤片和橡皮密封圈然后重新按原样安装好;
4. 在下层壶里装上清水(请不要使用含有矿物质的矿泉水等),注意水的高度千万不要超过安全阀的高度;
5. 在过滤斗里装上经过幼细程度研磨的中深度烘焙的咖啡粉,注意不要用力按压,另外在滤斗与下层壶的连接处不能留有咖啡残渣,以免影响咖啡壶的密封,从而在使用过程中产生漏气;
6. 拧紧上、下层壶;
7. 将咖啡壶放到加热装置上使用小/中火焰或热能上蒸煮, 火源大小千万不能超过底座,几分钟后在上层壶中咖啡慢慢涌出;
8. 当不再有咖啡液体涌出时,立即把咖啡壶从加热装置上移开;
9. 建议把第一次使用时烧煮出的第一壶咖啡 倒掉以作为洗壶之用;
10. 摩卡咖啡壶不适宜把咖啡保温和重煮;
11. 切记:不要在没有水的情况下放在加热装置上蒸煮;
12. 一定要使用研磨过的咖啡粉。
发表于 2011-6-18 15:03 4 只看该作者
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外观篇:
1、爱路客  CW-EM01外观很漂亮,红色(红的非常鲜艳)的耐热圈和深色金属拉丝的壶身搭配,很漂漂,我喜欢。
2、咖啡壶壶身大小和一个标准扁罐类似,查资料说:350ml炉身(底部直径105MM*高度105MM),120ml咖啡杯(杯口直径65*高60MM),没有找到合适的测量工具,目测应该差不多。整个咖啡壶重量很轻,和标称的炉身400克、咖啡杯40克基本一样。
发表于 2011-6-18 15:05 5 只看该作者
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3、由于爱路客  CW-EM01属于摩卡壶的原理,加热时壶内产生压力,所以泄压伐非常重要,可以保证使用安全。壶身的材质欧标食品级铝合金,强度高。壶身铝合金厚度感觉在0.6个毫米以上,用力挤压没有出现变形。强度应该可以。

发表于 2011-6-18 15:07 6 只看该作者
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咖啡壶的内部部件好像都是铝合金的,感觉没有涂层。咖啡普遍为酸性,会不会腐蚀这些部件?不知道这样的设计是为了降低成本还是其他考虑。我的其他咖啡壶这些部件都是采用不锈钢。

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咖啡壶上盖,连接不锈钢管子的部位好像是焊接上的,做工一般。


发表于 2011-6-18 15:09 7 只看该作者
壶底和壶身连接处螺纹做工精细,拧上时比较顺利,加上硅胶垫圈,应该不会在高压下漏水。


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附带的爱路客小杯子的大小可以见图。


零距离体验ALOCS(爱路客)CW-EM01 户外咖啡炉 !! .


零距离体验ALOCS(爱路客)CW-EM01 户外咖啡炉 !!

咖啡壶壶底螺纹设计,可以快速吸热,放在小炉头上也可以增加稳定性。

发表于 2011-6-18 15:11 8 只看该作者
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第一次使用我先用清水,可以对咖啡壶做到清洁。先用咖啡壶自带的杯子,满满一杯水。
发表于 2011-6-18 15:13 9 只看该作者
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放在一体气炉上,感觉不是很稳,建议大家使用分体气炉。

开始加热,看看漂亮的蓝色火苗,建议大家不要用大火。

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泄压阀没有漏水
发表于 2011-6-18 15:15 10 只看该作者
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管子底部也没有漏水

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不到一分钟就有开水喷出

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由于有压力,咖啡壶四周溅出来了一些水滴

大家使用时要小心

避免被烫伤


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