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户外美食

久违的“鳘/MIN鱼蛋”

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发表于 2011-6-28 19:29 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图
本帖最后由 taoin 于 2011-6-28 19:35 编辑

碰巧妈妈今天买回来很好吃,自己也超爱吃的鳘/MIN鱼蛋。{:4_110:}
(很粗很大的雪藏开刀鱼,鱼肉闷苦瓜可好吃了放点YES黄豆酱){:4_115:}



说到这个菜-鱼蛋。感觉自己很久没吃过了,
哈哈。上一次吃已有一年多时间了。
回忆小时候,每天中午放学回来,这个菜总会不停的更新在饭桌上,
因为那时它总是贱卖得很便宜(很少有人吃,属便宜货)。。
那时家长还骗人说那是最贵的鱼。。。。
因此,成了俺小时最讨厌的食物之一


哈哈。好像吃这个很残忍呢,吃那么少少的半斤,就等于杀害了无数小鱼仔一样。
破坏海底生物就等于残杀人类
不多说,给童鞋们上PP
下图就是开水煮开五分钟后捞上来的成品
久违的“鳘/MIN鱼蛋”

切片
久违的“鳘/MIN鱼蛋”

打鸡蛋一个,加上酱料、麻油等佐料拌匀。
久违的“鳘/MIN鱼蛋”

SAM_2005 (大).JPG

SAM_2009 (大).JPG

SAM_2014 (大).JPG

1人 评分 查看全部评分
发表于 2011-6-28 19:37 2 只看该作者
本帖最后由 taoin 于 2011-6-28 19:39 编辑

虽然很简单


金黄金黄的
但要做成我这个效果,可得花很大功夫喔
发表于 2011-6-28 22:34 3 只看该作者
很喜欢,明天就试做一下。
发表于 2011-6-28 23:15 4 只看该作者
这个很有营养哦
发表于 2011-6-28 23:38 5 只看该作者
没吃过!!!
发表于 2011-6-29 09:04 6 只看该作者
{:4_107:}
发表于 2011-6-29 09:58 7 只看该作者
是不是就是好多的鱼籽啊?
发表于 2011-6-29 10:14 8 只看该作者
味道不错
发表于 2011-6-29 11:12 9 只看该作者
口水啊,,,
发表于 2011-6-29 11:21 10 只看该作者
好吃好吃
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