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我的意大利情人——爱路客/ALOCS CW—EM01户外咖啡炉体验报告

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发表于 2011-7-14 22:12 1 只看该作者 | 倒序浏览

我的意大利情人

                 ——爱路客/ALOCS
CW—EM01
户外咖啡炉体验报告

记得有个多情的喇嘛曾经说过这样的话——

    第一最好不相见,如此便可不相恋;第二最好不相知,如此便可不相思;第三最好不相伴,如此便可不相欠……

    我不是那个聪明而多情的喇嘛,更没有他那样的梵行,所以我必须承认:从我第一次见到ALOCS/爱路客CW—EM01,就开始为她魂牵梦绕,并幻想着有一天要将她据为己有!终于,我得逞了!

在此,我要感谢8264体验小组;感谢宁波上泓国际商贸有限公司,感谢你们让我美梦得圆!

←←←←←←←←←←←←←←←←←厂家、品牌介绍→→→→→→→→→→→→→→→→

爱路客/ALOCS为宁波上泓国际商贸有限公司户外餐具系列的内销新品牌,以野餐锅为核心产品。该系列之前为出口产品,销往欧洲,北美和澳洲等国家和地区,深受客户的好评和喜爱。同时我们相信随着国内户外运动的普及,将有越来越多的人们开始享受大自然的味道。爱路客系列户外餐具,愿助您的户外生活更具乐趣,在美景中更享美食。ALOCS与世界顶级的户外公司展开合作,提供OEM产品,并销售自有款式。在此过程中完善其产品和服务。公司不断开投入研发,设计开发新产品。针对国内市场公司推出多款精选类型,能充分满足不同人数和烹饪用途的使用需求。同时,爱路客系列中包含了餐具单品,如户外小杯,水壶,小煎盘等,方便而实用,也可与套锅搭配使用。

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这次我参与测评的是早已令我神往的CW—EM01户外咖啡壶


其官方数据如下:

CW—EM01

名称:户外咖啡炉

市场价:279

部件:350ml炉身,120ml咖啡杯

净重:炉身400,咖啡杯40

材质:硬质氧化超轻合金铝

描述:欧标食品级铝合金,强度高。重量轻,导热性上佳。底部螺纹处理,快速吸热。表面硬质氧化处理,抗腐蚀,耐刮擦,易清洗。细密过滤,保持咖啡原有醇香。分体设计,便于携带。灵敏泄压阀,保证使用安全。适合制作多种口味咖啡。

体验人信息:


论坛IDcddarenwu

户外史:属于新路

体验产品:ALOCS(爱路客)CW-EM01户外咖啡炉
产品零售价:279
体验价:83


1人 评分 查看全部评分
发表于 2011-7-14 22:15 2 只看该作者


因为近来玩了把穿越,回到了阶级斗争的年代,每天生活在水生火热之中,所以耽误了提交报告,实在惭愧!在此对8264体验小组、宁波上泓国际商贸有限公司和论坛的朋友们说声对不起!

←←←←←←←←←←←←←←←←   看图说话

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闲话少说,下面我们来看图说话:

体验产品寄到单位的时候我在休假,回来以后我就迫不及待的打开了外包装,展现在眼前的就是CW-EM01规整的包装盒




打开包装盒,想不到里面还有个布袋——想要一睹芳容还真不容易啊!




当我用颤抖的双手脱下她的蕾丝外衣以后,她美丽的胴体终于展现在我的眼前——欢迎围观!

圆润的壶体、大小有致的两个杯子、细长弯曲的脖颈和小塑料袋里的两个备用胶圈就是她的全部了。

发表于 2011-7-14 22:19 3 只看该作者


她站起来是这个样子滴~


——据说这个角度拍出来的美女都是能跟90后一样萝莉??? 谁有兴趣过来给我当模特~ 我也要学那个爱摄影的陈老师~哈哈哈

把她擎在手中,稍感压手,大小适中!


轻轻的抚摸她的身体,并不是很光滑,反到有种涩涩的感觉!手感很好!这是因为她的身体是由硬质氧化超轻合金铝材质制造而成,抗腐蚀,耐刮擦,易清洗,实属好喝懒惰者之大幸啊!有了这样的咖啡壶,即使煮了咖啡懒得马上去清洗也没问题啊!



为了更好的说明CW-EM01的构造,我先没接触过咖啡壶的朋友多说几句~


CW-EM01属于是摩卡壶的变型,是一种过滤式咖啡壶,其工作原理和摩卡壶基本是一致的,摩卡咖啡壶是一种制作意式浓缩咖啡的简易工具,基本原理利用加压的热水快速通过咖啡粉萃取咖啡液。最早的摩卡咖啡壶是意大利人 Alfonso Bialetti 1933年制造的,他的公司Bialetti 一直生产这种咖啡壶而闻名世界。



如图所示,摩卡壶下面的A用来盛水的贮水仓,当对咖啡壶底部加热后,水转化为水蒸气,水面上压力增大。于是开水从导管进入到上面盛放研磨咖啡的B部仓,再经由导管涌至存放咖啡液体的C仓,然后倒出之后便可饮用。

发表于 2011-7-14 22:21 4 只看该作者


CW-EM01咖啡壶也可分为上下两部分



上半部是导管以及咖啡壶上盖





咖啡壶上盖是由滤网以及增压胶圈和盖体组成的


发表于 2011-7-14 22:23 5 只看该作者



组合后的咖啡壶上盖是酱紫的~




胶圈使壶盖和壶体紧密封闭,确保壶内气压不外泄,以加速贮水仓的水受热沸腾进而气化;滤网保证水蒸气通过咖啡粉仓进入导管的时候不会冲走咖啡粉,确保咖啡液体的纯度。

咖啡壶的下半部是由贮水仓的C仓和存放咖啡的B仓组成的

B仓之所以被做成漏斗形状,是为了保证水蒸气由导管进入以后,是均匀通过咖啡粉末的,也只有水蒸气快速而均匀的通过咖啡粉末层进行萃取,才能保证咖啡的口感。



正常使用时的咖啡壶下半部




发表于 2011-7-14 22:26 6 只看该作者

在咖啡壶体上,还有一个泄压阀



用以保证在壶内压力过大时进行泄压,以保证使用者的安全。

来看看咖啡壶底


螺纹工艺处理,可以使受热更均匀,升温更迅速!



壶身上的压花橡胶条


不仅醒目、美观,还起到了隔热和增加摩擦方便安装对接的作用。


发表于 2011-7-14 22:30 7 只看该作者


集液管和小杯子的外层均由橡胶材质包裹



起到了隔热的作用,便于在壶体加温时取握。



集液管与壶体以螺旋丝扣方式链




连接处有硅胶密封圈,保证了密封性。(商家提供了两个备用胶圈以供更换)

分解完毕,我们再来看一张组合以后正常使用时的照片



发表于 2011-7-14 22:33 8 只看该作者


个人感觉,CW-EM01集液导管的设计是整个作品的亮点!因为这样的设计让煮咖啡的过程更易于观察——不像以前用摩卡壶,要听声、掀盖,才能知道咖啡是否煮好了——在某种程度上,这样的设计给煮咖啡的过程增加了乐趣!嘿嘿~ 看着深琥珀色的咖啡从集液管中流到杯子里;闻着空气中慢慢弥散开的香气,哪个MM能不为之陶醉?哪个GG能不心花怒放?哈哈哈~想煮咖啡泡MM的兄弟们,快去把CW-EM01买回家吧!

光说不练,假把式!

说的也不少了,也该让CW-EM01显示一下她的魅力了——朋友送的云南小粒咖啡刚到,我们就来尝尝鲜!




看看这小豆~ 颗粒饱满,色泽鲜亮!哈哈~ 口水啊!

养壶!养壶!!养壶!!!所以没放很多豆子,呵呵,舍不得~

常喝咖啡的朋友都知道,再好的豆子,磨成粉放着,也会失去原有的口味和口感,所以我都是想喝的时候才去磨~

慢慢转着摇柄,为了避免摩擦产生的高温破坏豆子的味道,还要时不时的停下,闭上眼睛闻着空气间慢慢弥散开的咖啡豆特有的香气,谁能说这不是一种享受呢?在这个到处提速的时代里,让我们慢下来,享受片刻的闲暇和安逸吧!

来看看我们的收获如何——粉末还算可以吧?

嘿嘿~

发表于 2011-7-14 22:36 9 只看该作者
本帖最后由 cddarenwu 于 2011-7-14 22:58 编辑



好,下面我们要加水了——




加水的时候要注意,不要让水没过泄压阀!如果超过泄压阀,在使用过程中泄压阀就失去作用,一旦咖啡粉末堵塞导管,就会造成咖啡壶内压增高而产生危险!

研磨好的咖啡粉倒在盛放咖啡粉的漏斗里以后,为了确保水蒸气更好的与咖啡粉接触,最好把咖啡粉弄平!




嘿嘿~ 我这第一壶咖啡是养壶用的,所以就马马虎虎了啊~ 大家可以睁一只眼闭一只眼的看!哈哈哈~

点火!来张全家福吧——



放上小杯子就是漂亮!


发表于 2011-7-14 22:41 10 只看该作者
本帖最后由 cddarenwu 于 2011-7-14 22:59 编辑



不过为了安全,还是放大杯子吧




万一小杯子盛不下,咖啡遍地流可就不好了!



鸡冻人心的时刻到了——给我感觉比用普通摩卡壶要快——随着轻微的“嘶嘶”声,咖啡顺着集液管冲到了杯子里,空气里瞬间就弥散开咖啡的香气!幸福啊!!!

随着壶内传出的“啵啵”的声音,壶里的水都冲到了咖啡杯里——大功告成!




过来看看吧~ 咖啡上浮着一层淡淡的油脂,而那香气打着旋儿的冲进鼻子里……那叫一个香啊!




周末的时候被一个见色忘友的家伙爽约,所以只好自己去山里溜达了一圈,拍的照片不多,大家多多担待吧!

支起炉灶准备煮咖啡!





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