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户外美食

看朋友卤鸡爪现场直播

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发表于 2011-8-31 10:37 1 只看该作者 | 倒序浏览 | 只看本帖大图
本帖最后由 小燕子123 于 2011-8-31 11:04 编辑

看朋友卤鸡爪现场直播


主料:菜市场采购的,这么多才45块.记得一定要挑大的!
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发表于 2011-8-31 10:38 2 只看该作者
本帖最后由 小燕子123 于 2011-8-31 11:05 编辑

看朋友卤鸡爪现场直播

剪指甲,必须的```````


发表于 2011-8-31 10:38 3 只看该作者
本帖最后由 小燕子123 于 2011-8-31 11:07 编辑

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j剪完指甲,洗干净了,淋水

发表于 2011-8-31 10:39 4 只看该作者
本帖最后由 小燕子123 于 2011-8-31 11:08 编辑

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配制卤水

发表于 2011-8-31 10:40 5 只看该作者
本帖最后由 小燕子123 于 2011-8-31 10:48 编辑

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发表于 2011-8-31 10:40 6 只看该作者
本帖最后由 小燕子123 于 2011-8-31 11:09 编辑

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把鸡爪放进去,然后放入老抽,适量就行了。
发表于 2011-8-31 10:41 7 只看该作者
本帖最后由 小燕子123 于 2011-8-31 11:10 编辑

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加盐,不能少了

发表于 2011-8-31 10:42 8 只看该作者
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发表于 2011-8-31 10:42 9 只看该作者
本帖最后由 小燕子123 于 2011-8-31 11:11 编辑

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搅拌均匀,淹没了,大火烧开了,然后中火,中间可以上下翻动几次,大概需要40分钟左右,就可以了
发表于 2011-8-31 10:43 10 只看该作者
本帖最后由 小燕子123 于 2011-8-31 11:12 编辑

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大功告成,焖一会
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