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烤鸡翅

本主题由 小_咬 于 2007-12-14 19:27 加入精华

烤鸡翅

家里早就想买个多士炉,看了几次,嫌贵!那天在香港路过商场,看到门口有特价的多士炉,才68块.拿了个准备买单,已经交给收银员啦.同行的朋友说:已经进来了,再看看吧!
逛了几米远,发现有个98块的很漂亮!又决定前面那个不要了,就要这个!再逛了几米远,发现这个更不错!一百多!朋友们说这个应该更好,不仅可以烤多士,还可以烤鸡翅....什么的.就这样本来想买个便宜的,到后来还是买了个100多的!嘿嘿......


今天闲着没事,试试烤鸡翅____
先将鸡翅解冻,滤干水,放少许盐.生抽.油.喜欢辣的可以放些泰国辣椒粉和胡椒粉一起搅拌腌几分钟.

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在盘上排列整齐准备烤

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用上下火力,时间在15,因为炉比较小.

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上下加热应该比较快熟.

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时间过了一半,现在可以看到鸡翅慢慢向外溢油,皮上冒小泡泡.

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时间到了,鸡翅的效果是这样的

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为了让它肉嫩皮脆,把鸡翅翻个面

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继续烤,时间还是扭到15.

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味道肯定不错~

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叮!烤好啦!

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