| 民以食为天，好吃的谁不喜欢？就是减肥也得吃啊，不吃哪有力气减啊？ 不舒服去医院，医生看是小病，会告诉你什么什么先不要吃，病好了再吃；病重了，就告诉想吃啥都行，言外之意没几天日子了，终究是一个“吃”字当头的。 玩了一路，吃了一路，没亏着肚子。 路上吃的从广元南街的包子说起，招牌是长沙德园包子，鲜肉馅和干菜馅的，都很好吃，四毛钱一个。小吃街里一家叫南街陈排骨的蒸菜也很地道，肥肠，烧白和肘子，很香，肥的也不腻。 从广元去九寨的山路上遇见了一家卖野黄瓜的，看着就水灵灵的，吃着脆生生的，个头也不小，吃着很是爽口。 还有一家卖小银鱼的，屋檐下挂了个“鱼”，应该是给来往的车辆看的，歪歪的字体在低低房屋和翠绿山林间倒透出几分日本渔家的意味。 在文县停车吃的午饭，一个很干净的川味饭店，还遇见了洛阳老乡，番茄鱼不错，蒜泥茄子的茄子是白色的。 甘肃路边的酸奶是伴随全程的，小陶瓷碗一碗2元，奶香很是浓郁的，开着车在路边停下，吃上一碗，也很快意。 我不吃羊肉，这次牛肉吃了不少，西宁的爱吉拉面是晚上九点去的，牛肉是刚卤好的，热腾腾的，别的菜没有，只有面和牛肉。三个人，三碗面，八两牛肉，老婆孩子喝汽水我啤酒一瓶，饱了，美了。 嘉峪关富强市场的牛肉小饭和鸡汤糊糊是令人难忘的，杏皮水的第一次也是在那里喝到的，1元一杯的，市场路口一家卖腊肉的，是我吃过的最好吃的肉了，是大肉，遗憾的想不起名字了，只回忆起味道，38元一斤，当时要了半斤，肉应该是腌制的，像腊肉，肥的部分是透明的，师傅用刀切成片的给称好，以后有机会，还要再吃一次。 去敦煌会有因兴趣问题不去莫高窟的，但沙洲夜市肯定是要去的，在哪儿都得吃饱肚子管好口水的，同行的一哥们带着孩子在鸣沙山骑了三天骆驼也没去莫高窟的，我们是要求精神食粮和物质食粮双丰收的，大脑要旅游，肚子也要旅游，哈哈。 沙洲夜市是一个大大的天井的，从门洞里进去，是一个正方形的广场，中间有一个人造小喷泉，四周摆满了桌椅，左后方是一个个摊位的小房子，摊位很多，光招牌就看不不过来，人头更是无数，虽然没有叫卖声，单是食客们的说笑是已经很喧哗了，还有两个流动的卡拉OK点唱的，唱得很是激情和卖力。 敦煌小吃中有名的就是杏皮水和驴肉黄面了，冰镇杏皮水是每家都有卖的，一玻璃杯5元，酸甜可口，虽然价格不菲，但来的每一个人是都喝的。挂着正宗驴肉黄面的招牌就让人眼花缭乱，好多家的正宗，挑了一家，15元一份，有点像炸酱面，只不过肉酱换成了酱汁，盛面的碗换成了盘子，上面有三四块驴肉，味道确实不错，量少了些。 鸡汤馄饨也很鲜的，吃的人也很多。其他的品种就是甘肃和全国流行的了，烧烤，肉夹馍等，我们几个哥们喝啤酒，点烧烤，一看烤鱼的价格乐坏了，你猜猜什么价？在家夜市15-20元一条鲶鱼，这里128元！这里缺水啊，不知道这里的海鲜什么价钱，都没敢问。 有一个摊位的烤羊头看着很生猛，烤好后，还能看到羊头上的羊眼睛，看着有点恐怖的。 来到夜市，啤酒不能多喝的，占肚子，得给小吃留着空的，沙洲夜市去一晚上纯属走马观花，得三个晚上，我们正好住了三天，去了三天，正赶上敦煌行·丝绸之路国际旅游节刚开幕，来夜市吃东西的和景区的人一样多。 夜市旁边的有一条卖土特产和纪念品的步行街，也很热闹，土特产卖罗布麻茶和药材的挺多，纱巾丝巾也看到很多姑娘女士购买，这也应该也是丝绸之路的畅销品吧，呵呵。 酒足饭饱，徜徉其中，熙熙攘攘，倒也乐在其中，买了一包罗布麻茶回去泡茶治自己的“三高”，碰见了一大块胡杨木，方方正正，纹理清晰，色泽也好像红烧肉一样，质朴中透着大气，很是喜欢的，还让师傅刻了字。 |
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