糖醋白菜卷

糖醋白菜卷用料白菜叶 10片胡萝卜 1根青笋 半根鸡蛋 1枚白砂糖 1茶匙（5g）白醋 1茶匙（5ml）盐 1/4茶匙（1.2g）香油 1/2茶匙（3ml）

做法

1、白菜叶洗净。胡萝卜去皮，切细丝。分别放入滚水中汆烫，捞出用冷水浸凉，沥干水分备用。青笋切成细丝。鸡蛋磕入碗中搅打均匀，倒入锅中煎成蛋皮，冷却后切成细丝。

2、将白糖、盐、白醋和香油调成糖醋汁。

3、白菜叶摊开，放入胡萝卜丝、青笋丝和蛋丝，用白菜叶卷成卷，切成4cm长的段，淋上糖醋汁即可 我只是看着好吃，哪位大侠制作成功了，告诉我一声啊。谢谢了啊。

2008-4-11 11:23 上传

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[ 本帖最后由 香妃 于 2008-4-11 12:01 编辑 ]

沙发

抢到第二个！～

:lol :lol

做过了记得告诉我啊~~~

顶起！！！

这个做起有点麻烦~~还不如直接炒~~~嘿嘿~~

像春卷，呵呵。

保定“同乐馆”的闷罐“白菜羊肉卷”超级好吃