位于浙江省绍兴县安昌镇,始建于北宋时期,后因战乱,多次焚毁,又于明清时期重建,其建筑风格传承了典型的江南水乡特色,一依带水,古朴典雅,为第二批国家级历史文化名镇,浙江省第一批公布的历史文化名镇,有“碧水贯街千万居,彩虹跨河十七桥”之称。其特产安昌腊肠、扯白糖远近闻名,具有水乡风情的水上婚礼也是别具特色。 扯白糖,似乎是安昌的一个名片,把白糖放在锅里熬,然后冷却,后放在柱子上扯,以前看电视看到过,这次到安昌之前从攻略中看到,不知道有否眼福,一路走来,没感觉谁有动手要扯白糖的意思,心里隐隐有些失望,吃过午饭,真的有收获,虽然熬糖的过程没看到,也是收获多多哦。 |