| 寒冬腊月，北风那个吹，雪花那个飘，只为那鲜美的贾家羊肉汤！酷行们 走起....... 参与人员：领队扬子 天使妹妹 羊羊妹妹 大神猫肥 ykyzyk,一行5人，人均消费52元， 早上8:30 三环娇子立交集合，翻越龙泉山，回程成简快速通道！ 简阳羊肉汤是在上个世纪初期由三岔镇的一位汪姓厨师烹饪成型，经数十年精研细琢，糟粕去尽、精华尽存，集传统保健功效与现代人色香味美的饮食要求为一体！“简阳羊肉汤”已经成为简阳一绝，享誉中外，有“中国第一汤“的美誉。 简阳羊肉汤的独特得益于简阳的山羊。简阳的土山羊，俗称“火疙瘩羊”，个头矮小，但生命力极其旺盛。上世纪初，宋美龄女士从美国引进努比羊，后弃而放逐龙泉山脉，与简阳的土羊杂交，形成了汇聚中外品种优势的“简阳大耳朵羊”。 简阳羊肉汤有近百年的历史。再好的羊肉汤厨子，一离开简阳，做出来的羊肉汤就变了样：肉不那么可口了，汤不那么白也不那么味美了。究其原因，有人说问题出在羊身上。简阳有“简阳大耳朵羊”，其它地方少有。相传正宗的简阳大耳羊，是美国努比羊和本地羊的杂交品种，于抗战时期由宋美龄随蒋介石迁居重庆时引进，返回南京后流落民间，被当时简阳的一些富裕人家豢养而来。这一品种于1980年被行家发现，1981年经专家鉴定，简阳大耳羊确与美国第三代努比羊血缘相近，证实了简阳大耳羊确有来历。这种羊体型高大，肉质好，是制作羊肉汤的首选原料。至于制作方面，有人称简阳羊肉汤的历史已有数百年，几百年的历史沉积，想必在制作方面少不了“祖传秘方”。但不是行家里手，只知道那鼎锅里的汤一年四季不断火，里面的羊骨和汤似乎永远取之不尽用之不竭，其它就不得而知了。几乎所有的羊肉汤高厨，都称自己的羊肉汤有秘方，决不轻易泄密。真正的羊肉汤高厨，无须远走他乡，在简阳就不愁没有生意，因此，惟简阳的“简阳羊肉汤”才地道。要吃原汁原味的简阳羊肉汤，还得到简阳；你还会体会到，视羊肉汤为简阳一绝，并不为过。  酷行 有你而精彩 群号300393880 期待你的加入！ |
shadowcyl11
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2014-1-16 17:35
ykyzyk
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shadowcyl11
谢谢好友支持
2014-1-16 17:38
大_侠
支持好友
2014-1-16 15:40
ykyzyk
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大_侠
谢谢大-侠 好友加分支持！
2014-1-16 17:14
吴二胖
坤哥的帖子质量太好了 内容很丰富 支持一个~
2014-1-16 11:42
ykyzyk
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吴二胖
二胖 都不加分支持昆哥啊！
2014-1-16 17:14
冬日的一抹斜阳
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2014-1-15 00:09
ykyzyk
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冬日的一抹斜阳
谢谢 好友支持
2014-1-15 10:00
蔻蔻年华
呵呵~，活动很精彩
2014-1-14 18:25
ykyzyk
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蔻蔻年华
谢谢蔻蔻姐姐加分支持！
2014-1-14 23:05
行者折翼
快乐骑行 支持
2014-1-14 13:09
ykyzyk
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行者折翼
谢谢好友支持
2014-1-14 23:06
成都哈泳雅
羊肉汤活动 不错。
支持。。
2014-1-14 11:54
ykyzyk
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成都哈泳雅
谢谢成都哈泳雅支持
2014-1-14 23:06
豆汁儿°
支持好友活动。
2014-1-14 11:29
ykyzyk
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豆汁儿°
感谢好友支持！
2014-1-15 18:16
银河之星
支持好友
2014-1-14 11:03
ykyzyk
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银河之星
谢谢好友支持
2014-1-14 13:47
墨海游龙
好活动，支持！！！
2014-1-13 10:34
ykyzyk
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墨海游龙
谢谢 版主加分支持！
2014-1-13 11:01
呵呵 ... 去的路上就没有拍照了 天气太冷不想脱手套，真的好冷啊！ 到达龙泉山 山脚了 ，大家开始检查刹车，变速等一系列！为登山做准备！ 羊羊妹妹的新战车，第一次亮相，墨菲鼓捣要帮人家检查 |
扬子 第一个到达山顶用时23分钟，墨菲用时24分钟，羊羊35分钟！ 扬子到顶 第一时间占了一个好口岸，把摊位都摆好了，  墨菲在一旁维持持续！看他那么卖力的 估计有提成.... |
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