《户外私房菜》第三十四期 本周推荐人：慕容鬼 (UID: 128965) 本周户外私房菜：啫啫鱼腩煲、冬菇老姜炆鸭 推荐理由:这俩道菜的美味难以抵挡啊，户外使用极佳。  各位吃货驴友们大家好！《户外私房菜》又和大家见面喽！为了满足广大吃货驴友的需要，8264户外美食版每周将为大家推荐一道户外私房菜，让大家在户外运动中吃的更营养，更健康，更有色彩！真正体验到户外美食的乐趣！我们不要做一般的吃货，不再看别人的美食而流口水，从今以后户外吃货要做吃货界的领导者。 我们现在向广大资深吃货驴们征集你们自己拿手的户外私房菜，如果你在户外烧的一手好菜，如果你愿意跟我们分享美食的喜悦，那就赶紧来告诉我吧！我代表8264广大的吃货驴友们对你表示深深的谢意，额外再加上8264币五枚。 联系人：风之月弦GZ QQ：36411574 |
fz1008
不该往美食看 饿死宝宝我了
2015-11-4 17:14
妖魔山大西瓜
越看越流口水啊
2015-5-12 13:00
梁溪听涛
吃吃吃、赞、赞、赞。
2015-5-8 15:43
冰心？
支持食神
2015-5-7 19:59
北京新宇
欣赏支持好友精彩分享！
2015-5-6 20:38
粤H胡铁花
支持好友，支持欣赏 ！
2015-5-6 20:32
信天走
支持，支持。
2015-5-6 15:31
纵横晴天儿
支持好友，支持欣赏
2015-5-5 22:05
wj19801029
支持活动，感谢美味食谱。
2015-5-5 14:49
古玩
欣赏支持，感谢分享！
2015-5-5 10:26
| 啫啫鱼腩煲 主料：大头鱼鱼腩 配料：洋葱、园椒、中芹、葱、姜、蒜头 调料：食用油、蚝油、食盐、料酒、美极、白糖、生粉、胡椒粉 做法： 1.鱼腩切成小件，放调料腌制10分钟。注意：别腌制久了，腌久了鱼肉会变结实，不够滑嫩。 2.把洋葱、园椒等配料配好待用 3.热锅下油，放姜片、蒜头爆香 4.下鱼腩，鱼皮朝下小火啫2分钟，鱼皮啫成脆皮翻身 5.倒入配料和配料，盖锅盖中火啫2分钟就可以了 |
| 选用大头鱼的鱼腩最佳，比较爽滑。放料酒食盐蚝油腌制10分钟。 |
纵横晴天儿
支持好友，支持欣赏
2015-5-5 22:06
纵横绅士
支持好友，风之月弦
2015-5-3 17:59
同一个世界
欣赏支持美食版精彩活动！
2015-5-3 12:58
抚顺桃桃
欣赏支持好友精彩分享！
2015-4-30 21:25
爱雪1967
欣赏支持
2015-4-30 14:21
布丁小绿豆
支持分享美食！
2015-4-30 13:59
祁连山A
大力支持户外私房菜！欣赏精彩分享！
2015-4-30 13:10
##一米阳光
大力支持户外私房菜！欣赏精彩分享！
2015-4-30 10:42
-溜溜-
支持好友精彩分享
2015-4-30 10:29
臣桥波
都是好食材。
2015-4-30 09:54
| 切配料 |
| 把锅烧热，下油，放姜片、蒜子试油温 |
| 鱼腩下锅，鱼皮朝下，这点很重要，这样就是你火候没掌握好也不容易把鱼啫散 |
| |
绑腿
2分钟能熟吗
2015-9-3 14:26
纵横晴天儿
支持好友，支持欣赏
2015-5-5 22:06
江城子-1
色相味俱全，好食品。
2015-5-4 12:01
纵横绅士
支持好友，风之月弦
2015-5-3 18:01
同一个世界
欣赏支持美食版精彩活动！
2015-5-3 12:58
雾霾
嫩啊
2015-4-30 23:03
抚顺桃桃
欣赏支持好友精彩分享！
2015-4-30 21:26
布丁小绿豆
支持分享美食！
2015-4-30 14:00
祁连山A
大力支持户外私房菜！欣赏精彩分享！
2015-4-30 13:11
##一米阳光
大力支持户外私房菜！欣赏精彩分享！
2015-4-30 10:43
国外号码请输入国家代码，收不到验证码，联系管理员微信:zhb7171608
