中午11点半,到达南靖县,在这里我吃到了最物美价廉的一顿午饭,咸饭+炖汤,加卤肉,物美价廉.咸饭有点类似家里的焖糯米饭,不腻,因为是大米,很鲜美的味道.卤肉也很不错漳州这边饭店几乎家家都卖这个.汤就不必说了,这是福广地方的最常见的美食,不过在永定我喝了一盅排骨炖树根汤,味道很是特别,树根味特浓,扁食(云吞)也很不错,比外面到处的沙县小吃里的好吃得多,肉很新鲜.在湖坑第二天一早喝了一碗牛肉丸汤,汤不咋地,牛肉丸却是十分地道.不过可惜忘记拍下来了,遗憾. 此物名叫四果汤,冰镇的,超爽.卖此汤的阿姨劝我试试什么都放一点,结果就有点像N宝粥一样,有花生,桂圆,红豆绿豆,凉粉,薏米,西瓜等等.然后阿姨从塑料泡沫箱里拿出一大块冰来,还吓我一跳,我心想就三块钱一碗还给这么大块冰啊,结果阿姨把冰放在一张小板凳上搓,像搓衣服一样,冰屑就从凳子下堆了起来,原来凳子面上是像给瓜果刨丝的东西一样,有铁的小洞洞的.真是聪明啊.刨了一大碗冰,加点水和蜂蜜.一碗四果汤就好了,吃的时候是下午两点,太阳正毒,气温没有40也有39了,一口冰水下去,那个爽啊!!! |