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户外美食

我吃货 我骄傲---岛上名吃“海鲜卤面”

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流浪心晴 发帖：30665 帖 在线：3325 小时 注册：2012-2-11
发表于 2014-5-21 11:19 41楼 只看该作者

些等水再次煮沸，加入打散的鸡蛋，搅拌几下，形成较好的鸡蛋花。
我吃货 我骄傲---岛上名吃“海鲜卤面”

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流浪心晴 发帖：30665 帖 在线：3325 小时 注册：2012-2-11
发表于 2014-5-21 11:20 42楼 只看该作者

煮好盛出，上桌待用
我吃货 我骄傲---岛上名吃“海鲜卤面”

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流浪心晴 发帖：30665 帖 在线：3325 小时 注册：2012-2-11
发表于 2014-5-21 11:28 43楼 只看该作者

青椒、尖椒去籽切丁待用
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流浪心晴 发帖：30665 帖 在线：3325 小时 注册：2012-2-11
发表于 2014-5-21 11:29 44楼 只看该作者

冷锅冷油，炸熟花生米，控油后加入青椒丁中，加入秘制酱汁，老醋花生就可以上桌了
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流浪心晴 发帖：30665 帖 在线：3325 小时 注册：2012-2-11
发表于 2014-5-21 11:30 45楼 只看该作者

底油，加辣椒爆香，加入剩余的嘎啦翻炒
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流浪心晴 发帖：30665 帖 在线：3325 小时 注册：2012-2-11
发表于 2014-5-21 11:44 46楼 只看该作者
本帖最后由 流浪心晴 于 2014-5-21 14:21 编辑



均匀开口后出锅盛盘
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流浪心晴 发帖：30665 帖 在线：3325 小时 注册：2012-2-11
发表于 2014-5-21 14:28 47楼 只看该作者

醒好的面团，继续在板上揉劲，使之更加劲道

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然后拿出擀面杖，开始擀起来吧~

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流浪心晴 发帖：30665 帖 在线：3325 小时 注册：2012-2-11
发表于 2014-5-21 14:29 48楼 只看该作者

从一个小圆饼慢慢的擀成大面皮
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流浪心晴 发帖：30665 帖 在线：3325 小时 注册：2012-2-11
发表于 2014-5-21 14:30 49楼 只看该作者

波浪形层叠起来
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流浪心晴 发帖：30665 帖 在线：3325 小时 注册：2012-2-11
发表于 2014-5-21 14:32 50楼 只看该作者

上刀切指宽的大小，然后担开面条，成面型
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