夏天来了,天气热了,走进山里休整休整。每天拍个风景片片,搭配上几句话,微信朋友圈一发,收几十个赞,网上的事儿就这样完事。 问星期六去哪?电话那头说红旗渠岸边吃坑烤。土坑里面烧烤呢,都是肉肉,有羊腿,羊排,牛肉……,停停停。在哪呢?红旗渠岸边庙荒村,三毛农家院隔壁,刚刚开业的原始坑烤,去去去。没车呢?派车接,不能再矜持了,再推脱生怕把这羊腿给推掉,肚子给我过不去。
|
本帖最后由 户外转山 于 2016-5-20 11:47 编辑 出坑后的食物,切片,配菜,装盘,上桌。再佐以尖椒、大蒜、黄瓜碎末辣酱,沾辣椒、胡椒粉,肉色金黄,味道鲜美。坑烤的食物不接触明火,没有普通烧烤的油腻和焦油等有害物质,锡纸的包裹,更容易保留食材的本味,也非常的干净。这样原汁原味的肉食和素菜,搭配上啤酒,坐在百年板栗树下,的确是消夏美食的好去处。 |