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越南

“越南”越happy，我却一路向北

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B-NUT大花生

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发表于 2018-4-17 16:36 71楼只看该作者

越南的蒸米粉很出名，但是这一道菜别有心裁，用炸的香脆的锅巴配上软绵绵的米粉，口感非常特别。

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发表于 2018-4-17 16:36 72楼只看该作者

如果说河粉是越南的国菜，那么春卷可以算得上是第二道国菜。春卷是最受越南人欢迎的一道菜，春卷皮用糯米做成，裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝，虾仁、葱段等做成的馅外面，放入油锅中炸至酥黄。吃时蘸上鱼露、酸醋、辣椒等调料更具风味。

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