| 本帖最后由 大鱼儿silverdew 于 2019-8-15 18:32 编辑 “嗨（海），最近还好吗？”   这里 天水 一色 这里碧水青天 这里一碧万顷    每次想旅行放空时，总会有各种各样的羁绊围绕在你身边，但去 三亚 仿佛已经成为一种习惯，成了生活中不可缺少的一部分。   不知道什么原因， 三亚 这个城市总是会莫名的吸引我，对于 三亚 ，已经不再陌生，每次来到这里，就像回家一样“嘿，我又来了”，因为沉迷于他的美色，所以每年三月份，都会来到 三亚 ，来看看这里的碧海蓝天，来品品这里的海鲜大餐，来听听这里的海浪涛声，今年也不例外，依旧如此。   那时候的 三亚 ，海水还没这么蓝，治安还没这么好，物价也没有这么统一，但依旧就是爱他爱到心坎里，依旧对这里情有独钟。那时候有人会说：为什么不去国外呢，海比这里蓝，消费比这里低，风景比这里漂亮”，不得不承认，在这之前 三亚 的海水的确不如一些国外，但是当我这次到达 三亚 后，发现这里的海水跟之完全不一样了，这里俨然已经换了一副模样，清澈见底的海水乍现在我眼前。  |
| 三亚小贴士： 三亚 主要由 三亚湾 、 亚龙湾 、 大东海 、 海棠湾 、小 东海 、半山半岛组成，前三个是比较大众一些的地方，后三个比较小众一些，人也比较少。 【 三亚湾 】是距离市中心最近，开发最早的一处风景，此处的椰梦长廊风景极佳，极力推荐。 【 亚龙湾 】号称 天水 一线，沙子最细腻的沙滩， 亚龙湾 其实就是一处旅游度假村，周边景点以及五星酒店众多， 亚龙湾 热带森林公园，玫瑰谷等，开发比较完善，游玩项目众多。 【 大东海 】交通最为方便的地方，去各个景区都有很多专车巴士，都在此设有上车点。 【小 东海 】近几年开始有众多人发觉的地方，位于 大东海 旁边，海水清澈见底，极力推荐。 【 海棠湾 】距离市区较远，近几年有崛起的痕迹，主要是以度假和免税店购物为主，亚特 兰斯 蒂酒店以及海洋馆均坐落于此， 海棠湾 一线五星级酒店极力推荐，每个酒店后面都有自己的私人沙滩，人超级少， 海棠湾 的海是这几处浪最大的地方，所以建议不要前去游泳，在海边听听海浪声也是不错的选择。【半山半岛】的码头着实壮观，拍照很不错。具体关于吃喝玩乐的详情信息都在下文中哦~ |
| 体重游走于110斤的吃货大攻略 天津 到达 三亚 已经是傍晚了，又闻到了熟悉的海水味道，不自觉得看是哼唱起了歌曲，“我呼吸所有的准备都已就绪 ，等待着你到来的消息，迫不及待开始倒计，在梦里我进入了另一个天体，体会着那飞翔的刺激 伸开双臂我要拼尽全力狂奔向你。深呼吸闭好你的眼睛全世界有最清新氧气 用最动听的声音消除一切距离...”就这样一路哼唱着出了机场，提前预订好了民宿，民宿的老板超级好，问清我们的抵达时间，特意到接机口来接我们，超赞，还有敲重点！民宿老板是个帅小伙子，哈哈哈~~车上随拍落日余晖的椰梦长廊。  来 三亚 有两件事情，一件是看海，另外一件便是海鲜大餐，到达民宿后，太阳已经下山了，所以看海是来不及了，所以决定去做另外一件大大事情——海鲜大餐，如果非要选一个地方的话，那一定是第一市场，虽说第一市场有些商业化，但是不得不说一些老字号物美价廉的店，依旧藏于此，第一市场海鲜店一般以加工为主，自己去第一市场购买食材，然后到店 里加 工就好。   不得不说，第一市场的人超多，购买海鲜的时候要记得适当的划价【挑蟹小技巧】买和乐蟹的时候发现一个小窍门，路上的阿婆告诉我们的，蟹黄超多。如果喜欢吃蟹黄，千万不要买个头太大的，个头太大的螃蟹随着生小螃蟹的时候把蟹黄都排出去了，所以买那些个头稍微小一些，蟹膏处圆满的母蟹。  来 三亚 怎能错过肉质多汁的龙虾，看着活泼肉多就好哈，价格至少要比我们这里便宜一半的价格。    但是去的早，所以基本不用排队，把买好的海鲜给到工作人员，然后称重，挑口味，然后就可以做到餐桌前，美美的等大餐上场啦~  香辣和乐蟹推荐五颗星，绝对是物美价廉的海鲜必备餐，和乐蟹本来要选咖喱味儿的，但是听服务员介绍这里的特色是香辣口味，最后绝对试下这里的特色口味——香辣蟹，此蟹上来后，看着小小一只，但是吃起来，真的是肉多滑嫩，最重要的是里面全是蟹黄，吃了这么多次海鲜，还是第一次吃到这么多的蟹黄，满脸的满足感，现在想起起来，还是挡不住的诱惑。如何挑选蟹黄多的螃蟹，在上面有写哦~，喜欢吃海鲜的宝宝们挑螃蟹的时候可以试下。  下面就是龙虾了，因为都是自己一个一个选的，所以肉质超多，龙虾一定要选择清蒸，这样才会品尝出龙虾本身的香味，“香滑Q弹”这句话用来形容再合适不过了。   |
因口味清淡所以选择的清蒸虾，蘸上酱料，味道依然很棒，没有一点的腥味。 海胆蒸蛋，爱吃海鲜的宝宝们一定都不会陌生，吃海鲜必点。  清蒸石斑鱼， 三亚 最多的做法便是清蒸，因为这里的海鲜都比较新鲜，都是打捞上来不久的新鲜货，所以清蒸最能吃出他的美味，味道清淡而不失浓烈。  一开始觉得有些多，但后来发现是自己想多了，两个女宝宝这些通通都吃掉了  水果可以外带在这 里加 工也可以在这里直接购买哦，当时已经买了芒果了，所以选择榨成芒果汁，加工费是15元，最后发现还是在这里直接买比较合适哈。  明星必打卡美食「嗲嗲的椰子鸡」 又到了开饭的时间，午饭选择了离小 东海 不远的 大东海 ，也是 三亚 比较繁华的地方， 三亚 除了海鲜必吃，还有 海南 的椰子鸡，很早之前便听说椰子鸡是 三亚 的一大特色，前几次来的时候，也尝试过几家，味道还不错，当然也不能错过这次的美味之旅，来这里是因为看到门口 海南 的十佳地方菜这个标志，更有田亮，袁姗姗等明星到店，所以这次决定前去尝试一下——嗲嗲的椰子鸡。   刚进餐厅，就看到右边堆着一大堆的椰子，这里的椰子产自东郊椰林，都说 海南 的 文昌 鸡，东郊的椰子林为 海南 的两大亮点，而这里就是用东郊的椰子水清煮 文昌 鸡，两个 海南 最美味的食材，放到一起，将会擦出怎样的火花，光想想都会流口水，我们去的时候老爷爷正在旁边砍椰子，这里的椰子水都取自这里，都是现做现砍，食材很新鲜。  餐厅里面的装修风格充满了老 海南 的味道，简洁的木桌椅，干净的地面，柔和的灯光，进店后感觉很舒服，而且这里的工作人员态度真的是超级好，简直是无可挑剔，时不时过来问你有什么需求，需要加汤什么的，每次都会特意过来帮客人下放食材，几分钟后还会掐点前来捞取食材，不得不说服务真的超贴心，其实每次出行用餐，不管是在食物上还是服务上，都会影响着每一段的行程，然而今天的用餐第一步就超满意。   |
椰子鸡的底料味道超棒，因为不太会调南方的蘸料，所以特意让工作人员帮忙调料，如果不太会调味的话可以让工作人员帮忙调，味道超赞~ 椰子鸡的底料全部由刚才在门口砍开的东郊椰子水为底料，一整个的椰子水导入锅中，香甜可口，从来没喝多煮过的椰子水，这次要来尝鲜儿啦~  椰子水倒锅里煮熟后，就可以放置新鲜的 文昌 鸡了，工作人员很细心，专门过来帮我们倒入 文昌 鸡，不一会儿这份椰子鸡就可以出锅了，原来椰子鸡是这么由来的，原汁原味，绿色天然， 海南 景点特色菜系，出锅后的椰子鸡，入口即化，清淡可口而又香味浓烈，椰子烫的味道也超赞，浓郁的鸡汤里面带着淡淡的清香，终于知道这里的客人为什么这么多了，味道算是在 三亚 吃过最正宗最好吃的一家了。  你们一定猜不到这个叫什么——嗲嗲手打马鲛鱼滑，Q弹精韧，放锅里煮两三分钟即好哈，煮太久肉质会变老，从锅里捞出来最好马上吃掉哈。   一开始以为是南瓜，后来又以为是红薯，放锅里煮完，放到嘴里，也没猜出来是什么，最后问工作人员，原来是木瓜，原来木瓜可以煮着吃，煮着吃木瓜还是第一次，放锅里煮完后，居然是脆的，甜甜的木瓜味带着点淡淡的椰子味，很对味，每一桌都会有一个计时器，当工作人员把食材倒进锅里后，他会帮他上赏闹钟，等闹钟一响就可以吃啦~  野生竹荪，这道菜必点，自古就被列为“草八珍”之一，营养丰富，香脆可口，滋味鲜美，超级喜欢这道菜，本来以为煮了很久，应该会变软，但是后来发现，不管煮多久入口后都是香脆可口的  这道菠萝饭记忆尤深，但是因为只顾得吃火锅了，所以这道饭还没来得及吃，一个工作人人员过来了，就问我们是因为这道菜不和胃口么，还说要帮我们退掉，连忙拒绝掉了，服务真的超贴心  绣球菌，被称为“万菇之王”，世界上唯一的阳光蘑菇，注重养生的朋友，这道菜必点，绣球菌每天有10小时的光照，特殊的生长环境与漫长的生长时间赋予了绣球菌极高的营养价值，可谓是养生滋补必不可少的食材。   |
一场与海洋的约会——大悦洋自助餐厅（ 大东海 ）一场与海洋的约会，就在此开启了，由于还留恋于昨天的海鲜味道，所以今天毋庸置疑，依然是海鲜大餐，一家全是海洋气息的餐厅，餐厅位于商场的拐角处，像是藏在大海深处的一片秘境。午餐自助是218元/位，晚餐自足238元/位，如果你喜欢吃海鲜，而且饭量足够大，来这里绝对不会错。 进去后第一眼就看到这个超大的 阿根廷 红虾，肉多个头大，一般以清蒸为主，忍不住拿了好多   还有最爱的生蚝，做法绝对是蒜香的了，因考虑到口感新鲜，所以全是现做现吃。  南美白虾，一般以涮食为主，餐厅很细心的把做法和时间都标出来，虾皮拨开以后里面全是肉，不用加太多调料，即可吃出它的美味。  餐厅的海鲜种类绝对齐全，海参，小八爪，红斑鱼，虎虾，蟹棒，三文鱼等，基本上都有，螃蟹和皮皮虾都是现做好的，肉质香滑可口，最重要的是很新鲜。   这里的水果也值得一提，芒果，菠萝，橙子，木瓜、香蕉等一些当季水果，味道香甜汁多，餐后水果来一盘。  爱吃甜点女生过来，甜点绝对是女生的最爱，也是我的最爱，来自助餐厅吃饭怎能少的了甜点，味道堪称完美。  餐厅很贴心的设置了宝宝游玩专区，里面游玩的设施很干净，应该是经常都有打扫，看来这里也是亲子的首选餐厅了。  餐厅中央是一个散着蓝色光芒的吧台，满满的都是梦幻感觉，晚上有驻场歌手，我们当时去的有点早，还没有开始。  |
走到餐厅里面才发现，还有一处旋转室外餐厅，在这里直接可以俯瞰 大东海 的整个海域，还有看到 大东海 的那条网红公路，夜晚，吹着凉爽的海风，吃美味的海鲜，听着优美的 歌声，有时候快乐真的很容易满足。  石磨一块豆腐 （ 大东海 ） 两顿的暴饮暴食，这餐决定吃一顿养生餐，这家就在大悦洋自助餐隔壁，当时在离开大悦洋的时候，看到了这家店，于是晚餐的地方总算有着落了，其实感觉有时候出去旅行，吃什么也是一种比较难做的选择，之前每次出去总是会犹豫半天才会做决定，甚至有时候犹豫到最后都不知道吃什么了，这次应该是做决定最快的一次了。   当时去的时候看到这里的师傅正在做豆腐，通透明亮的无烟厨房，站在外面可以清楚的看到里面的卫生环境，出来吃饭，有时候只是想吃的健康放心，这里绝对满足了我们这两位老阿姨的标准。  这种老工艺豆腐坊的制作，不仅是一种美食，更是成为了民间的一种传统手艺，随着时代的发展，传统手艺的失传也越来越多，所以盛传下来的寥寥无几，但这里便是一家，也是 三亚 老字号的店面。  这里特意观察了工作人员的制作过程，发现原来制作一块豆腐出来，要经过石磨碾制、人工过滤、手工挤压、卤水点脑等这么多的工艺流程才能成型，这种豆腐也叫“石磨豆腐”，和我们平时吃的似乎不太一样，经过多工艺制作出来的豆腐更加白嫩、细软、味纯，真的是入口即化、营养丰富。    餐厅主要以绿色健康为主，每一个角落都打扫的很干净，餐厅吧台上还中有绿色有机蔬菜，还可以直接在这里挑选蔬菜。      |
崖乡小吃店来到 三亚 怎能错过小吃，清补凉，椰子冻，海鲜粉，虾饼，芒果炒冰，这些必备小吃，决定都要尝试下，目标锁定在第一市场，经过各种心里与身体上的“战斗”，当时做了好多攻略，推荐这家的最多，所以最后决定在这家——崖乡小吃店。崖乡小吃店在一个巷子的拐角处，位置很好找，小吃店很有 三亚 的原始风味，简单而不繁琐。   椰子冻25元/个，芒果酸奶加冰15元，海鲜粉22元，虾饼5元/个，清补凉12元，百香果汁15元/杯，西瓜汁15元/杯，点完餐后就在这里乖乖的等小吃们上来咯    虾饼每次来 三亚 必点，但是这次这得虾饼和前几次吃的不太一样，前几次是饼很薄，像是那种脆饼，整个饼都放在油锅里炸一遍，这里的虾饼更传统一些，做法更讲究一些。  海鲜粉主要以清淡为主，虽清淡但不失该有味道，里面的海鲜也超级多，海鲜粉入口后，软软的，香滑可口，入口即化，   三亚 除了椰子，最有名的小吃 应该是清补凉了，里面配料十足，椰子肉，葡萄干，芋头还有好多叫不上名字来的食物，满满一碗，再浇上椰子汁，给量很足。  芒果酸奶炒冰，厨师不在，一个可爱的阿妹炒的，味道超级棒，芒果味道很纯正，喜欢吃芒果的宝宝可以尝试下。   如果不喜欢喝很甜的饮品，可以提前告知少加糖哦~，百香果味道超级浓，酸酸甜甜的，里面的金桔决定是点睛之笔，一定要加冰哦，否则喝不出来感觉。   |
| 最美日落地点之一——椰梦长廊 三亚 的椰梦长廊是最钟爱的地方之一，也是 三亚 比较有代表性的地方之一，坐落于 三亚湾 ，椰梦长廊位于 三亚湾 这片海域前，有一片着实壮观的椰子林，每到傍晚日落时，阳光穿过云层，洒落在整个海面上，透过椰子林看过去，像是在梦幻中一样，风景最为壮观，最佳观看落日之一（还有一个在鹿回头附近的一个广场内，下文中会有介绍哈）下图为傍晚路过时手机随拍。  tips:日落时间：18:30这个时间段之间最佳观赏点：到达椰梦长廊后可以继续往右走，也就是天涯区的方向，越往那边走人越少，途中有很多拍婚照的恋人。  傍晚到达椰梦长廊时很不巧的做过了最佳时间，太阳已经下山，只留下一些余晖，但依旧壮观美丽。 三亚湾 整片的天空和海域都被浸染成了红色，整个日落的过程，像是一团火焰从熊熊烈火到化为灰烬的过程，壮观而又不失惊艳。    随着日落的消失，天也渐渐暗了下来，整片海域也失去了颜色，所以这个时候是时候回去了，因为这里晚上的蚊子，实在是太厉害了，如果想要傍晚在海边散步，一定要做好防蚊虫的措施，海边的蚊虫叮咬一般的花露水不顶用，要去药店里买那种膏状的药物才行。不幸的我，就被咬了一身包，直到离开的那天，蚊虫叮咬的包也没有下去。  记得在一开始说过，如今 三亚 的海水和前几年的海水简直是天壤之别，下图为前几年 三亚湾 的海水，有一些阴天，但水质还是可以看出来的。   这是在今年2019年3月底 三亚 的海水，可能有一定的天气原因，但是用肉眼看过去， 三亚湾 的海水的确清澈很多，同样的希望我们都可以爱护环境，爱护这片来之不易的清澈海域。  |
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