搜索

6809

主题

加拿大

不开玩笑,这就是多伦多冬日旅行的最全攻略

[复制链接] 查看:4053 | 回复:130
发表于 2024-1-11 14:16 21 只看该作者
圣劳伦斯市场是典型的?乔治?时期风格建筑,显眼的红砖房屹立在一众摩天大楼之前,彰显着历史的巨大张力,站在门口,食物的香味顺着暖气涌进了鼻子,而我们已经迫不及待,想要深入其中,探究美食。

鱼贩还在切鱼,肉摊还在为中午的熏肉制作酱汁,小食摊的摊主还在不紧不慢地添置着每个容器。卖肉的,卖菜的,卖蜂蜜的,卖鸡蛋的,卖蛋糕面包,卖花儿的… … 慢条斯理,这是一个和声和气版的菜市场,气氛比国内讨价还价的柔和很多,到处都是打招呼的温暖对话。

发表于 2024-1-11 14:16 22 只看该作者
书上说圣劳伦斯市场更像是金融区上班族的食堂,人们在饭点蜂拥而至,两个小时后,又只留下零零散散几个提着篮子到处询价的老夫妇。似乎在冥冥之中,有人安排好了这里一天所有的节奏,无论是摊贩还是顾客,都是被上了发条的玩具,这个节奏走,不要快,也不要慢。

圣劳伦斯市场和?中国?市场最为相似的应该就是卖肉的了,之前还以为他们非好肉不吃,没想到这里也有卖猪骨髓,猪血,大猪蹄儿的,还有腌好料的各种串儿,肉卷,让人买回去就能直接BBQ的。然后就是买海产的,这里的鱼大部分就是金枪鱼和吞拿鱼了,都是切好了买鱼肉的,一柳一柳的。

发表于 2024-1-11 14:16 23 只看该作者
这位带着圣诞帽子长相慈祥的老爷爷如同是圣诞老人的翻版,可下一秒又拿出大块的猪排卖力的切割起来,画面格外违和。

除了生食,游客们可能更关注的是这里的熟食店,地道的咖啡,便宜又好吃的街头小食也是圣劳伦斯市场成为全球最佳市场的重要原因。

这只是一个?多伦多?的市场,却又装着全世界的美味,?意大利?的“教父”正招揽着顾客来品尝他的特色?三明?治。

发表于 2024-1-11 14:16 24 只看该作者
很多东西是我们眼熟的,但?中国?菜市场很少有的,应该就是这里的几个特色食材了,印象最深刻的,当然就是橄榄商铺和奶酪商铺了,不买别的,光这听上去单一的食料,品种已经丰富到超出想象了,五花八门的。试吃了几种cheese,真心的吃不出太多美感,这老?四川?的味蕾,估计只愿意接受最传统的宫廷奶酪的香了吧?
说到这里人对腌渍橄榄的热情,想了半天,也许像?四川?人对各种酱菜的喜好。红的绿的黄的黑的一个个饱满的椭圆的橄榄,在清澈橄榄油的浸泡中,不说味道的话,还真挺吸引人的。

发表于 2024-1-11 14:16 25 只看该作者
这里大部分店铺都经过几代人的苦心经营,食物的配方还是百年前的味道,有两家店是非常著名的,经常登上?多伦多?当地的杂志和电视台,一家是【Carousel Bakery】,一块外焦里嫩的烧咸肉,配上香气四溢的面包,连电影《指环王》的导演皮特·?杰克逊?都赞不绝口。

一个?汉堡?挺大份的,如果吃不完,可以让老板切成四份,多人分享

发表于 2024-1-11 14:16 26 只看该作者
电影《指环王》的导演皮特·?杰克逊?2003年还把奥斯卡?小金?人带来了这家?汉堡?档

另一家美食店叫做【Buster‘s Sea Cove】,主营业务是海鲜?汉堡?和?三明?治,它家的龙虾煲远近闻名

发表于 2024-1-11 14:16 27 只看该作者
因为很多?法国?移民,所以?多伦多?的面包和甜品在北美绝对是首屈一指,在圣劳伦斯市场我们可以品尝到除了?法国?大陆之外最好吃的马卡龙。

发表于 2024-1-11 14:16 28 只看该作者
金融区

金融区的西部连接着代表艺术的各类剧院,东部则是更显生活气息的圣劳伦斯市场,南边收纳着?安大略湖?的自然风光,这高楼林立的金融区处在这几者中间,并不像?曼哈顿?绵延不绝的高楼令人窒息,反而成了?多伦多?市中心各类功能区的一个绝佳缓冲地带。
这是全世界摩天大楼密度最高的区域之一,白天少见阳光,没有太多的色彩,也平衡了西部商业区的纷繁复杂,各栋摩天大楼于地下层无缝贯通,形成庞大的地下城PATH,连接办公楼、公寓、酒店、购物中心、地铁站、火车站、机场快线车站、长途巴士站,所以冬天时候穿一件单衣也可以上班、购物、娱乐、休闲,根本不会受雨雪困扰。
??公共交通:黄线地铁Union站出来就是
??开放时间:全天


发表于 2024-1-11 14:17 29 只看该作者

1600年,23岁的鲁本斯初到 罗马 ,无论是艺术技巧还是职业抱负,这里对鲁本斯来说都是革命性的。鲁本斯在 意大利 时期的一组作品,包括祭坛装饰画等,打开了展览的序幕,为艺术家后来的发展奠定基础。在告别 意大利 回到家乡之后,鲁本斯试图打入 安特卫普 的上流社会圈。


展览通过他一系列受委托的肖像作品、为亲密朋友和家人所作的肖像画,展示了鲁本斯如何把自己塑造成为一个“绅士画家”,以及他如何通过与 安特卫普 的人文主义者,商人和宗教思想家的交往进入更高的社会阶层并获得更坚实的专业地位。

鲁本斯为丝绸商人罗吉尔·克拉利斯与妻子莎拉·布雷 耶尔 所作肖像,时间约为1611年。

发表于 2024-1-11 14:17 30 只看该作者
作为面对 荷兰 新教的天主教信仰堡垒, 安特卫普 迫切渴望用一种视觉语言来表达他们对 罗马 反宗教改革的强烈支持。而鲁本斯在捕捉人物运动时的情感和复杂心理的天赋,使他在宗教历史画方面获得巨大 成功 。这幅《哀悼(基督在稻草上)》就是最好的表现。

《纳税钱》,鲁本斯在刻画扣人心弦的戏剧性人物画场景方面的天赋并不局限于宗教意象。他的赞助人非常了解古典艺术和文学,他们很高兴鲁本斯将这些元素融入他自己的作品中。《纳税钱》和《屠杀无辜婴孩》(禁止拍摄)等画作中呈现的心理戏剧性充分说明了鲁本斯有能力将叙事浓缩到最具张力的时刻。

《猎杀野猪》创作时间约为1615-1617,在这幅画旁边有一处注释,是来自 旧金山 美术博物馆 欧洲 绘画策展人柯克·尼克尔(Kirk Nickel):“早年的鲁本斯之所以能为观众带来如此惊心动魄的画面是在于,他不断发展对充满活力的自然主义色彩和精湛笔触的感觉,并且能够重新诠释他在 意大利 半岛和低地国家所学习到的古典范式。鲁本斯热衷于迅速而大规模地创作,这种工作方式使他 成功 地用宗教形象重新填充这座城市的教堂,同时他也为私人藏家描绘了古代传说中英勇无畏的惊人情节、晦涩的 希腊 罗马 神话以及圣经中令人不安的时刻。”

你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 |