越南| 吃货独行南北，越北越美味（胡志明、大叻、岘港、会安、河内、萨帕）

东宣市场/同春市场

东宣市场/同春市场

东宣市场/同春市场

美食

【美食List】
don duck：老鸭火锅
pho thin：牛肉河粉
bun cha huong lien：炸春卷、bun cha烤肉米线
kem trang tien： 河内 最好吃的冰淇淋，一定要吃kem com 河内 特有
pho gia truyen (pho bat dan): pho bo牛肉粉（点pho tai nam 牛腩粉）, php ga鸡肉粉
pho 10 ly Quoc su：pho bo
11 Hang Bac, Quan Hoan Kiem：bun rieu，无名店，早上和中午开
bun dau 各种肉、米线搭配鱼露吃
Nha Hang Mien Luon：mien luon tron 拌米线
6 Phung Hung, Quan Hoan Kiem： banh da tron、mien tron
O Xuan Quan：bun bo bue 顺化 牛肉米线、banh、nem nui
Bun ngan：鸭肉米线（ 河内 大教堂横路quan hoan kiem很多）
Xoi trang thap cam：小燕糯米饭，推荐xoi xeo
Banh cuon gia truyen thanh van： 越南 小卷粉 banh cuon
Pho cuon huong mai：pho cuon、pho phong chien
Cha ca la vong/ cha ca thang long: cha ca 古法煎鱼
升龙水上木偶歌剧院前面：Nom bo kho 凉拌牛肉
che 4 mua：最出名，che，但是不大好吃
che 93：banh troi姜汤汤圆
lutulata：che thap cam，banh bong

【咖啡馆】
café buy tri：sua chua ca phe 咖啡酸奶、ca phe nau
café dinh：ca phe trung 蛋咖啡
café thai：最接近当地文化，sua chua cacao可可酸奶
café giang：蛋咖啡
café lam
cong café
highland coffee
the coffee house

参考：
【 越南 北部游记&[My little Hanoi] 河内 深度游】
https://www.mafengwo.cn/i/6635966.html
这个妹子是 越南 留学生，写的都是干货，强推阅读！

  【pho 10 ly Quoc su】

河内 最有名的一家pho店了吧，下午四点半去都是坐满了人，服务员态度很拽，不过他家pho确实有本事拽！点了一碗大满贯（反正全场最贵那个就是了），85k，牛肉各个部位都有的那种，简直太爽了！建议大家去哪儿都点大满贯吧，可以吃到一家pho店各个部位肉的水准。

他家的大满贯里有半生牛肉、牛腱子肉、牛腩、吊龙（一半脂肪一半肉）等，吊龙真的入口即化，汤底鲜甜，不亏为最红pho店啊，如果来36行街，真的要试试， 越南 的pho基本没有难吃的，只有好吃和超好吃的区别，他家算是通往超好吃的一份子了。

地址：
10 L? Qu?c S?, Hàng Tr?ng, Hoàn Ki?m, Hà N?i, Vietnam

时间：
每天：早上6点-22点

pho10

pho10

pho10

  【Ph? Gia truy?n Bát ?àn】

如果说 pho10 是一家深受游客和当地人欢迎的pho店，那pho gia基本全是本地人了。周日一早去拍了长长的队，而且店也非常傲娇，只有3种pho可以选，我点了最贵的也是 越南 留学妹子推荐的pho tai nam，半生牛肉+牛腩片的pho，他家的汤底比pho 10甜一些，牛腩片特别好吃！牛味很浓厚，如果可以的话真想光点一碟牛腩啊！老板和服务员都不会讲英语，真真一家当地人才去的店。btw 韩国 人居然也知道这家店，欧美人基本没见到有，真是神奇的 韩国 人，好想知道他们是不是也有旅游攻略推荐了一堆当地菜啊。

地址：
49 Bát ?àn, C?a ??ng, Hoàn Ki?m, C?a ??ng Hoàn Ki?m Hà N?i, Vietnam

时间：
每天：6：00-22：00

Ph? Gia truy?n Bát ?àn

Ph? Gia truy?n Bát ?àn

Ph? Gia truy?n Bát ?àn

Ph? Gia truy?n Bát ?àn

Ph? Gia truy?n Bát ?àn

Ph? Gia truy?n Bát ?àn

Ph? Gia truy?n Bát ?àn

Ph? Gia truy?n Bát ?àn

Ph? Gia truy?n Bát ?àn

  【Nhà Hàng Mi?n L??n ??NG TH?NH】

点了上面留学 越南 博主推荐的mien luon tron 拌粉丝，这个用的是绿豆粉丝，加了豆芽，炸花生碎，还有小炸鱼好像，吃起来香香脆脆的，还有点微甜，挺好吃的，而且还会送一碗汤，保证不会觉得干。

地址：
87 Hàng ?i?u, C?a ??ng, Hoàn Ki?m, Hà N?i, Vietnam

时间：
每天6：30-21：30

河内

河内

河内

河内

  【Bánh Cu?n Gia Truy?n Thanh V?n】

一家以越式肠粉出名的店，好多当地人在吃，肠粉可以选猪肉馅或者鸡肉陷的，现点现做，粉皮很软嫩，而且他家肠粉已经有足够的味道，慎加鱼露啊啊啊啊！他家鱼露特别特别咸，我一个没留意倒了很多，咸到仿佛吃了一口盐，太可怕了。

地址：
12-14 Hàng Gà, Hàng B?, Hoàn Ki?m, Hà N?i, Vietnam

时间：
每天： 07.00–13.00；17.00–23.00

河内

河内

河内

河内

河内

河内

【Ph? Cu?n H??ng Mai】

炸河粉哎朋友们，你们一定没吃过的特殊口感！他家出名的是春卷和炸河粉，我点了一份炸河粉，看起来是一块正方形的炸糕一样，其实是河粉炸的，外酥里嫩，很特别的感觉，浇头是菜心炒牛肉，肉的分量也特别多，不过炸河粉吃多了会腻，建议一份两人吃。

地址：
25 Ng? X?, Trúc B?ch, Ba ?ình, Hà N?i, Vietnam
（在西湖附近，可以顺路去吃哟）

时间：
每天：09.00–23.00

河内

河内

河内

河内

河内

河内