舌尖上的无锡 无锡 的本地人跟我讲, 无锡 三宝是排骨、油面筋和泥人,而我之前也最爱吃 无锡 的水蜜桃。看来美食就是 无锡 最吸引人的一张名片呀!来了 无锡 ,一定要让味蕾爆炸下呀!
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2 无锡 油面筋: 无锡 油面筋就是小麦面粉洗面剩下的水面筋,经油炸后迅速膨胀成的球型面筋,佐饭、做菜、烧汤均宜。饭店里经常可以点到什锦面筋这道菜,味 道真 的鲜美可口哦!
3太湖三白: 无锡 就在太湖边上,所以太湖水产自然不少啦。太湖三白指的是太湖的三种河鲜:白鱼、银鱼、白虾。
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