《户外私房菜》第三十三期 本周推荐人：慕容鬼 (UID: 128965) 本周户外私房菜：红菇老鸡汤、排骨苦笋煲 推荐理由：春天季候干燥，在户外喝口暖汤，即解渴又滋补，活动充沛  各位吃货驴友们大家好！《户外私房菜》又和大家见面喽！为了满足广大吃货驴友的需要，8264户外美食版每周将为大家推荐一道户外私房菜，让大家在户外运动中吃的更营养，更健康，更有色彩！真正体验到户外美食的乐趣！我们不要做一般的吃货，不再看别人的美食而流口水，从今以后户外吃货要做吃货界的领导者。 我们现在向广大资深吃货驴们征集你们自己拿手的户外私房菜，如果你在户外烧的一手好菜，如果你愿意跟我们分享美食的喜悦，那就赶紧来告诉我吧！我代表8264广大的吃货驴友们对你表示深深的谢意，额外再加上8264币五枚。 联系人：风之月弦GZ QQ：36411574 |
请叫我虎爷
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2015-6-10 00:30
lgm1300
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2015-5-13 19:32
dongfanggongmu
支持好活动！
2015-5-5 23:25
shoutlz
分享户外大餐
2015-5-4 11:09
ak74err
各种佩服
2015-4-30 20:59
clam5
户外旅游的团队，www.panyuebag.com，扣扣：3231933329可以这边户外背包团购订做，攀跃背包厂家给到你最好的质量和价格。
2015-4-29 11:34
狼行天下1971
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2015-4-28 21:15
mounvshi
真厉害，在户外还能做的这么好吃
2015-4-28 14:37
铁岭-若红
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2015-4-27 21:19
1092472438
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2015-4-27 15:46
| 红菇老鸡汤 主料：老母鸡1/4只，红姑8只，生姜。 配料：食盐 做法： 1、把斩好洗干净的鸡块下锅飞水，然后洗去血泡，跟姜片一起放锅里中火煲10分钟。 2、红菇用热水泡发，洗干净再放入鸡汤里一起煲。 3、鸡汤包煲开后转成小火煲30分钟即可放入食盐调味。 |
纳兰小7
美食汤煲诱惑
2015-4-28 08:05
纵横绅士
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2015-4-26 21:56
日月同辉明如水
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2015-4-25 15:42
银河之星
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2015-4-24 21:04
纵横晴天儿
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2015-4-24 20:05
钓翁（DAIOWENG)
这小动物做的太可爱啦~！
2015-4-24 15:48
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2015-4-24 13:18
雾霾
够味啊
2015-4-23 22:54
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2015-4-23 22:54
独钓寒江65
欣赏，支持！
2015-4-23 22:50
| 野生红姑8只，红菇是一种天然野生高等真菌，素有“中国纯天然高等野生山珍”之美称，是闻名世界的食用菌之一，选择性生长在特殊地方的原始硬木阔叶森林中，纯野生采集，产量极低，因此“物以稀为贵”，其营养价值和食疗价值和都特别高。 |
mithuse
红菇根本在市面上看不到啊，最好用啥代替？
2015-5-23 21:34
纵横绅士
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2015-4-26 21:57
日月同辉明如水
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2015-4-25 15:43
纵横晴天儿
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雾霾
高级货啊
2015-4-23 22:54
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鞍山——叶青
感谢分享 学习了
2015-4-23 19:34
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2015-4-23 18:12
say哈喽
很少用到红菇~~好买不
2015-4-23 17:55
| 四分之一只母鸡就够 |
纵横绅士
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冷媚儿
好东西，还东西。。。
2015-4-23 13:36
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2015-4-23 13:15
| 红菇老鸡汤的材料就这么简单，红姑、鸡、姜，煲好后只需放些食盐就OK。 |
纵横绅士
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臣桥波
这真是户外现场制作呀！
2015-4-23 13:14
| 煲老鸡汤前一定要煲一锅开水先把鸡肉飞水一下，这样才能把鸡肉里面的血水和腥味飞掉 |
纵横绅士
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纵横晴天儿
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食材好新鲜
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| 鸡肉飞水过过后用水洗干净，再放入锅里煲 |
纵横绅士
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冷媚儿
这个很好吃的，很鲜，，
2015-4-23 13:46
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2015-4-23 13:15
| 先中火煲10分钟，煲开了再转小火煲30分钟 |
纵横绅士
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不盖盖子吗？
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2015-4-23 13:15
| 小火煲汤才能保持汤水的清澈度，保持清汤的清香味，而且鸡肉不会煲柴影响口感。相反，如果你喜欢喝浓汤的话，就得用中火煲更长的时间才能煲出香浓的老火浓汤来 |
纵横绅士
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臣桥波
如果用压力锅是不是可以时间短一点。
2015-4-23 13:16
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2015-4-23 13:15
| 在这煲汤的空档时间来配个料头 |
dongfanggongmu
下次跟你们混了 哈哈
2015-5-5 23:26
纵横绅士
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纵横晴天儿
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say哈喽
dao不错呢
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2015-4-23 15:03
抚顺桃桃
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2015-4-23 15:02
国外号码请输入国家代码，收不到验证码，联系管理员微信:zhb7171608
