本帖最后由 装备者无为 于 2011-7-22 12:26 编辑 7月初去太白徒步,从西安转车,免不了就餐,在市区觅食,主要集中在回坊美食一条街,很有西北特色的饮食,大快朵颐了N顿,一一道来,以飨众位。 首先出场的是经典代表:羊肉泡馍(老米家) 糖蒜,辣椒酱是按价提供的,作为调味品 羊肉泡馍(21元一份) 馍应该为半发酵面,机器切成小方形碎块,方便销售,节约时间。 里面配有粉丝若干 羊肉汤熬制的很好,味道很浓,就是上面飘着一层厚厚的羊油,这可是大热天。。。 边上还有西安本地人很传统的掰啊掰,一个巴掌大的面饼掰了半小时还没掰完。。 |
本帖最后由 装备者无为 于 2019-6-3 13:37 编辑 一顿早餐:羊肉汤泡馍,蒜瓣,油泼辣子,时令蔬菜,价格不菲,要30元 |