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兔美酱在路上-带着婆婆,寻味大马

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发表于 2017-7-27 12:00 175 只看该作者


兔美酱在路上-带着婆婆,寻味大马
发表于 2017-7-27 12:00 174 只看该作者
从茨厂街出来,我终于摆脱了看不懂的google map,凭借那其实相当于没有的方向感,走到了中央艺术坊。
如果我说,到访中央艺术坊的目的本是尝一尝它二楼的奶奶家娘惹菜,你们会不会认为我是饭桶?
其实婆婆已经完全吃不下了,据她描述,如果不走动走动消消食,她可能在金莲记就要现场直播了。。。。

这让我想起了自己也曾经有一段吃到吐的真实体验。
那是高中时代,一个炎热却丝毫不会消退食欲的夏日中午。
我和我的闺蜜冯小肉一人干了一碗大份牛肉砂锅米线,这还没完,经过烤肉摊时,经不住诱惑,一人吃了5串烤五花;经过面包店时,又经不住诱惑,一人买了一大块芝士蛋糕和一升的鲜牛奶;最后走到校门口,闻到狼牙土豆的香,完全控制不住寄几啊,又买了份狼牙土豆分着吃。
于是在走进教室前,我已经感觉食物要从嗓子冒出来了,只能光荣地到洗手间去吐了。
那种暴饮暴食的带来的满足感和吐过之后的空虚感,永生难忘。

为了避免婆婆重走我的老路,也为了避免丢脸丢到国外,我放弃了奶奶家娘惹菜,小小的遗憾,只能留到下次再圆梦了。
吃不了想吃的美食,逛一逛小小的市场还是不错的,走上20000步,就又可以名正言顺地去吃东西补充体力啦~

兔美酱在路上-带着婆婆,寻味大马
发表于 2017-7-27 12:00 173 只看该作者


兔美酱在路上-带着婆婆,寻味大马
发表于 2017-7-27 12:00 172 只看该作者


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发表于 2017-7-27 12:00 171 只看该作者


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发表于 2017-7-27 12:00 170 只看该作者
心满意足地走出王金莲记,再一次回到阿三哥的世界。
茨厂街遍地都是推销假货的阿三哥,千万不要直视他们的眼睛,因为一旦发现你在瞄他们,执着的阿三哥会热情地涌上来,用各种语言缠着你看他们的宝贝。
这里说的宝贝是指假手表假珠宝和劣质纪念品,各位要善良,不要污昂~

兔美酱在路上-带着婆婆,寻味大马
发表于 2017-7-27 12:00 169 只看该作者
外面的气温那么高,即便王金莲记二楼是有空调的,还是会觉得闷热异常,所以招牌饮品当然是不能少。一杯带有港味的柠茶,一杯具有当地特色的椰露,吹着空调喝着冰饮,这才是夏天应该有的模样。

兔美酱在路上-带着婆婆,寻味大马
发表于 2017-7-27 12:00 168 只看该作者
招牌豆腐和我想象得不一样,我以为是滑口型的,没有想到是外酥里嫩型的,这样的吃法更有层次感,豆子的香味更浓郁。豆腐里包了虾仁儿,吃起来满满的海鲜味。本来想点的是蟹肉豆腐煲,但服务生说对于有些人而言这道菜会偏咸,所以才推荐我们招牌豆腐,为这位耿直的服务生点个赞。

兔美酱在路上-带着婆婆,寻味大马
发表于 2017-7-27 12:00 167 只看该作者
老鼠粉的卖相比福建炒面看起来好多了,因为加了个金色的生鸡蛋,视觉上更诱人。老鼠粉是用粘米做的,因为形状很像老鼠尾巴,才得了这样倒胃口的名字。名字不好听,可味道倒是真不错,兴许是柴火烹饪的缘故,这道菜非常有锅气。

兔美酱在路上-带着婆婆,寻味大马
发表于 2017-7-27 12:00 166 只看该作者
福建炒面一上桌,筷子一挑就知道味道有没有。
这面非常非常有弹性,不用嚼也能感受到它的劲道,其中加入的猪油渣是点睛之笔,入口即化,满满的香味在唇齿间绽放。炒面中的虾肉和猪肉都是恰到好处的口感,虾肉不老,猪肉不柴,连洋葱和椰菜都是爽爽脆脆的,给一个怒赞!

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