到第楼

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☜ 勇敢者三月美食食谱☞——粤式早点【ID：笨鸟非非】

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勇敢者之旅

勇敢者之旅六级南迦帕尔巴特峰

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发表于 2010-3-24 10:51 31楼只看该作者

碗仔翅
材料：史云生清鸡汤1盒，鱼翅1盅（可用粉丝代替，条件许可的可以直接到酒店打包一盅冰冻的大鲍翅）鸡胸肉100克，冬菇4只
做法：
1．
将冬菇泡软，去蒂，切成细条
2．
煮滚清鸡汤，放鸡胸肉煮熟，然后关小火，把鸡胸肉捞起放凉水里泡，然后切丝待用
3．
把大鲍翅、鸡丝、冬菇丝倒入汤里煮。
4．
调味，加老抽调色，把鸡蛋用筷子搅拌倒入汤里搅拌成蛋花，加少许食用油，最后用生粉勾芡搅拌就可以了

勇敢者之旅

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发表于 2010-3-24 10:52 32楼只看该作者

看着热辣辣的碗仔翅就想流口水~~~

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发表于 2010-3-24 10:55 33楼只看该作者

铛！铛！铛！铛！我那爽歪歪的鼓汁排骨终于蒸好了~~~~

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发表于 2010-3-24 11:10 34楼只看该作者

货正价值的碗仔翅呀~口水哗啦哗啦留~~~

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发表于 2010-3-24 11:10 35楼只看该作者

奶黄包:蒸8分钟

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发表于 2010-3-24 11:13 36楼只看该作者

先冲杯热茶。。。

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发表于 2010-3-24 11:15 37楼只看该作者

更喜欢用这种保温杯来泡茶饮

勇敢者食谱

勇敢者食谱四级迦舒布鲁姆Ⅰ峰

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发表于 2010-3-24 11:16 38楼只看该作者

收录到勇敢者食谱~~

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发表于 2010-3-24 11:16 39楼只看该作者

一杯在手暖融融

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发表于 2010-3-24 11:17 40楼只看该作者

奶黄包也出炉了

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