我自制的甜酒酿～～

<!--QuoteBegin-MHW+2007年1月4号 , 12:59 PM--><div class='quotetop'>QUOTE(MHW @ 2007年1月4号 , 12:59 PM)</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->我……K……！还第一次听说有这功能！！以前只知道不能多吃木瓜……<br /><br />八过，你不是从小就吃吗，有你垫底俺不怕了~~~&nbsp; 瓦咔咔！<br />[right][snapback]601551[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br />没看见我现在都吃成妖了嘛，你当心点哦！

<!--QuoteBegin-午后的水妖+2007年1月6号 , 05:36 PM--><div class='quotetop'>QUOTE(午后的水妖 @ 2007年1月6号 , 05:36 PM)</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->没看见我现在都吃成妖了嘛，你当心点哦！<br />[right][snapback]605447[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br />还有这种……妖？！

找机会一定要尝尝

<!--QuoteBegin-孤单颜色+2007年1月7号 , 09:17 PM--><div class='quotetop'>QUOTE(孤单颜色 @ 2007年1月7号 , 09:17 PM)</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->找机会一定要尝尝<br />[right][snapback]607256[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br />不会吧，你居然没吃过？？

哈哈，我好喜欢吃甜酒的，而且喜欢吃刚酿得的，不用煮，直接吃！

恩，现在在超市买的就没以前自己家做的那么好吃了。

米可以蒸熟,过两遍凉水即可.<br /><br />呵呵呵,没想到这里能有人对酒酿有兴趣.意外意外

哈哈，食为天嘛 ；）

<!--QuoteBegin-敌杀死+2007年1月6号 , 04:06 PM--><div class='quotetop'>QUOTE(敌杀死 @ 2007年1月6号 , 04:06 PM)</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->呵呵，这个不是丰胸的食品，是催乳的食品，在印象中好像是南方人用这个打上荷包蛋给<br />坐月子的妈妈吃，好下奶，营养也够。<br />其实大家说的这些有很多种叫法：醪糟，米酒，甜醅，甜酒酿......都是通过用酒曲（也有人叫酒药）做发酵剂酿制出来的一种饮品。<br />这个具体是南方食品还是北方的我不清楚的，感觉是南方的。<br />做这个酒的原料不一定就是糯米的，用糯米做出来的甜度和黏度高，酒劲要大一些，很柔软的。<br />普通的大米也行（江浙产的籼米不行，做出来不甜的，也不是入口就化，很糙的），我还用过高粱米做过，又是一种味道。<br />在青海吃过甜醅就是用青稞做的，酒味不大，也不很甜。还有一次喝过把米酒蒸馏了，很像清酒的味道。<br />[right][snapback]605347[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br />哇哇哇~~

小的时候妈妈经常做甜酒给我们吃<br />有的时候拿糯米做<br />有的时候煮饭多了剩下的米饭也可以做<br />好好喝的～···