QUOTE(敌杀死 @ 2007年1月6号 , 04:06 PM)
呵呵，这个不是丰胸的食品，是催乳的食品，在印象中好像是南方人用这个打上荷包蛋给
坐月子的妈妈吃，好下奶，营养也够。
其实大家说的这些有很多种叫法：醪糟，米酒，甜醅，甜酒酿......都是通过用酒曲（也有人叫酒药）做发酵剂酿制出来的一种饮品。
这个具体是南方食品还是北方的我不清楚的，感觉是南方的。
做这个酒的原料不一定就是糯米的，用糯米做出来的甜度和黏度高，酒劲要大一些，很柔软的。
普通的大米也行（江浙产的籼米不行，做出来不甜的，也不是入口就化，很糙的），我还用过高粱米做过，又是一种味道。
在青海吃过甜醅就是用青稞做的，酒味不大，也不很甜。还有一次喝过把米酒蒸馏了，很像清酒的味道。
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哇哇哇~~
