前年,在上海见一友人,被带至一家装修很有腔调的本帮菜餐厅,门口有一长串板凳,坐满了等位的人,然后就这样闻着菜香望眼欲穿地等了两个半小时,最后念到号的时候像是中了状元一般的兴奋。 我不知道这样叫不叫饥饿营销,但我觉得这家菜,是确实有新意,服务,也尽可能让你感到贴心,所以印象,当然是极为深刻的。 在三亚,也有这么一家做海南菜的网红店,叫宫满西廷,等位的,一点也不比上海的那家少,而且历经千辛万苦坐下了,等上菜的过程,也是煎熬(店内只有两名厨师),但最后菜送到口中的时候,你会觉得一切都是值得的。 宫满西廷 大众链接:推荐菜:极品牛肉粒、滋滋有味大盘鱼、没吃过的海鲜泡饭、蟹黄锅巴 地址: 大东海榆亚路62号夏威夷大酒店停车场内(海花路口) 电话: 0898-88659988 营业时间:11:00-14:30 ; 17:00-21:30 ,原则上中午还有客等待就不会休息 停车信息:餐馆是夏威夷大酒店的一部分,门口有一大片停车场。 等位技巧:可以在大众点评上提前取号等位,不过要时刻关注着,过号立即重取,或者多个手机错开时间取号 宫满西廷在大东海,用百度地图很容易就能找到,如果提前在网上取了号,到达后需要找接待打印出 |