北斗游记——从万泉湖到千瀑沟

    沿着观景步道下行中禁不住多次回首观望，赞叹美景的同时，庆幸着自己的不虚此行。

2023-3-13 15:46 上传

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    前面的凉棚处就是农家饭庄较为集中的一段，也是穿越景区的公路与观景步道的合并之处。

2023-3-13 17:11 上传

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    从景区的西门到这里还有数百米的路程，从导览图上看，沿途依次分布着较为知名的“响泉”“吃水泉”“浣纱泉”“接鱼泉”“金牛泉”“石门古寺”“寺泉”“二龙戏珠（水）”等大量景点。

    据说古时候仅大小泉眼就有百余个，是豫北三大涌泉群，因其分布在石门古寺周围，故名“石门涌泉”。泉水汇流成湖后得名万泉湖。

    凉棚下有刚刚出水的鲜活鲤鱼、大草鱼等供食客们挑选，路南则是一家挨着一家的农家饭店，我们经过甄别，选择了门店比较大且生意最好的“第一泉鱼庄”。

    这里的招牌菜就是著名的“万泉湖老锅鱼”，进去看了一下，果然是用柴火和几口老锅在炖鱼。

2023-3-13 18:28 上传

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    这种鱼名曰“万泉鲤”，鱼体瘦长，长相介于鲤鱼与草鱼之间，后来品尝之后顿感与众不同。

2023-3-14 12:37 上传

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    随即在靠近后院的僻静处选了一张台子，先点了“万泉鲤”制作老锅鱼，然后又点了几道农家菜。

2023-3-14 13:31 上传

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    店里的伙计说制作老锅鱼很慢，需要一个多小时，他竭力地给我们推荐锅里已经炖好的鱼，我们怕不新鲜没有同意。

    从池中捞出一条活蹦乱跳三斤多的“万泉鲤”，无畏就拿着香烟跟着伙计进入了厨房，名义上是慰劳师傅，实则监督着现场宰杀，看到进入操作程序后才笑嘻嘻地离开了操作间。

    无聊的等待中我到后面靠近山体的小院溜达了一圈，长满水草的水潭旁流水潺潺，看到了提示牌上的字才知道竟是素有“中州第一泉”美誉的“二龙戏水”。

    随即喊来昂竹和无畏一同观景，二龙戏水虽有明显的人工打造痕迹，但却与周围景致相辅相承，相得益彰。

    依偎于水边的两条巨龙昼夜不息喷吐着两道潺潺清水，仿佛象一双正要鼓掌的大手，虔诚迎送着远道而来的客人。

2023-3-14 16:25 上传

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    惊喜之中见到了做为“甩手掌柜”的店老板，看上去他的年纪比我们大不了几岁，但见多识广是个文化人。

    据他说过去两个泉眼的泉水流量很大，现在变小了很多，不过此泉冬暖夏凉，到了冬季漫山遍野白雪皑皑时，此泉水却热气腾腾。

    稍后我们又聊起了附近的泉眼，被告知因地质变化和万泉湖水位上涨，大部分古时候的泉眼或远低于湖面，或已埋入湖底。正是湖底存在的大量涌泉，使淇、淅河水得以补充，最终注入卫河，但古时候石门涌泉的奇观便难得再见了。

2023-3-15 15:45 上传

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