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韩国

漫步在夏末秋初的温热里,解锁首尔新玩法

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发表于 2020-9-4 10:08 显示全部帖子


一直是喜欢夏天的,
大概从来都觉得可爱的事物都不应该被辜负一样,
也博爱的喜欢四季。

在夏天快要结束的时候,又一次,来到走过很多次的 首尔
九月,二十八摄氏度,
城市里关于夏天最喜欢的温度。
不同与对热带海边炽热艳阳的喜欢,
这样的温度里旅行,好心情总能冒泡儿,心生欢喜。
如同五月 北京 后海胡 同里 树叶斑驳间隙间的风,温热的拂过皮肤,是刚刚好的温度。

一下子找到了安度完这个夏天的方法,在熟悉又陌生的城市,探寻新的有趣。


/

在夏天,
我们吃绿豆,桃,樱桃和甜瓜。

在各种意义上都漫长且愉快,
日子发出声响。

/

—— Robert Watzer「夏天」


在夏末秋初的温热里,一份我喜欢的五日 首尔 漫步小记,也和你分享。

发表于 2020-9-4 10:08 显示全部帖子
———「探寻首尔新玩法」———


首尔 的八九点钟,窗外风景早已沸腾。
懒洋洋地苏醒在,迫不及待出门的每一日清晨。
阳光打在斑马线上,好像所有人都走在行色匆匆流过的时光里。

有多久没有轻松背包旅行了呢,再度 首尔 ,在陌生又熟悉的城市里旅行。像学生时代一样,好奇探索和发现,关于这个城市层出不穷的新玩法。


🌟路线行程
D1 : 南山 首尔 塔韩服文化体验馆 — 南山谷韩屋村 — 首尔 南山国乐堂CAFé DALGANG — bangida (韩食) — 益善洞
D2 :爱茉莉太平洋 — Studio Concrete — 学林茶馆 — 音乐剧《寻找金钟旭》 — 梨花高丽亭
D3 :国立古宫博物馆 — Artee人力车俱乐部 — 虎掌菇名家祭基店 — 五味料理研究所 — 景福宫
D4 :Blue bottle By marolles — Colorcok — BAESAN — 建国大学圣水联邦 — Foresta清潭 — 松坡渡口公园(石村湖水) — 最好吃的猪脚蚕室店 — Seoulism Bar
D5 :Running Man主题体验馆 — 饮食故事BAB

发表于 2020-9-4 10:08 显示全部帖子
> 五味料理研究所 | 逛市场做料理的小食光

药令市场,阳光里都是药材和食材的香气。
五味料理研究所的午后时光,
做一天Cooking Girls~👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳+👨‍🍳
韩国 家常料理🍳✔️

🏠五味料理研究所OME Cooking Lab(오미요리연구소)
📍地址: 首尔 特别市东大门区药令中央路37-6(祭基洞)
서울특별시 동대문구 약령중앙로 35-1 (제기동)
🕒营业时间:11:00起(根据课程不同,时间有所不同)
☎️预约电话:+82-10-9909-0908
💻网站信息: https://chinese.visitkorea.or.kr/chs/ATR/SI_CHG_2_1_1_1.jsp?cid=2378170

📝“玩什么”探路报告:
韩国 家常料理课程 + 传统市场体验,两不误,接地气的 首尔 好玩推荐。
▷ 适合很多朋友一同前往更有趣,一起买菜做饭的快乐食光。
接待提前预定,一般不超过6人(超过规定人员时,需提前协商)
▷ 体验活动项目 :韩式甜点课程 / 韩式家庭日常料理课程 / 韩式街头小吃料理课程 / 泡菜课程 / 素食料理课程,可做选择。

👗ooOOTD:
衬衫、短裤:ICY / 挎包:Loewe

首尔药令市场
首尔药令市场

首尔 药令市场(서울약령시장),是我觉得就算不做料理,也可以来逛的当地市场。
除了药材,当然还有新鲜低价的蔬果和海鲜等料理食材🐟🦑🦐🦀️🥦🥬🌶️🍎🍌🍊

作为 韩国 最大规模的韩药集散地,这里流通的韩药材占全国韩药材流通总量的70%。在药令市场里,整个市场都弥漫了一股韩药材的味道,闻起来竟然有一种舒服感觉。
有很多卖红参、人参的店,我在是不是因为 韩国 人都爱喝参鸡汤啊?~(果然我眼里只有吃🙄️)
另外药令市场里还有免费的茶馆,可以喝韩方茶也是不错的体验。

当然,我们来到这里的主要因为需要准备食材,为了五味料理研究所的料理学习课程。

1人点评 收起
发表于 2020-9-4 10:08 显示全部帖子
🏠药令市场
📍地址: 首尔 特别市东大门区祭基洞1126-5
🕒开放时间:09:00-18:00,周日是休息日(部分商铺营业)
✨TIPS:
注意 韩国 传统市场观光礼仪。市场道路狭窄繁忙,保持谦让之心。
近距离拍照时请征得店家的同意。
请准备好零钱, 以便更快速地购买。

首尔药令市场

今日目标:
Step1:从药令市场购买应季鲜蔬做食材

首尔药令市场
首尔药令市场

发表于 2020-9-4 10:09 显示全部帖子
走街串巷,是穿梭集市的生活感。
街头的彩色灯笼,突然忘记了身处何时何地。只有街头陌生的韩文文字,涂鸦一般看不懂的笔画图案,在提醒我这是一个寻常夏日的 首尔 午后🚶‍♀️

你会不会和我有同样感受,也或者是因为自己穿梭在不同坐标之间太过频繁,经常一觉醒来不知自己身处何处,特别是疲惫时候打一小盹儿惊醒过来。
有时会失落,但更多时候是满血复活在接踵而来的新鲜有趣里。


药令市场的药材区,空气里都是各种植物和干草味儿。

首尔药令市场
首尔药令市场

发表于 2020-9-4 10:09 显示全部帖子
首尔药令市场
首尔药令市场
当然也不免出现这些奇怪动物干, 比如 蛙类🐸👻🐸👻🐸👻🐸👻……

首尔药令市场
生鲜蔬果区,是更具生活气息的地方。
这里的菜场很洁净,都是食材新鲜的味儿,于是逛市场就成了有趣的事🦑🍆🌶️🥕

首尔 的果蔬食材物价高,但是市场的价格也远优于超市更胜于餐厅。
英文在这里交流几乎没有用武之地,不会韩文,但按秤买菜付钱还是没问题的(Body languge永远是通行世界最好用的语言😊)


发表于 2020-9-4 10:09 显示全部帖子
首尔药令市场
首尔药令市场
首尔药令市场

发表于 2020-9-4 10:09 显示全部帖子

首尔药令市场
首尔药令市场
君君买菜的样子也辣么好看,我实在控制不住自己晒(虽然知道你看不到这里🤔)

首尔药令市场
人参的摊位,中午参鸡汤的画面和香味就先行萦绕舌尖了🐔🍲



发表于 2020-9-4 10:09 显示全部帖子
首尔药令市场
首尔药令市场
大蒜的造型都无比可爱。
没错,我就是那个拿着相机在市场穿行,看不到大家奇怪眼光,大蒜也要拍的Weird Girl📷👧

首尔药令市场

发表于 2020-9-4 10:09 显示全部帖子

首尔药令市场
今日目标:
Step2:来到五味料理研究所,用从药令市场购买到的应季鲜蔬为食材来制作 韩国 家常料理


就是这样好天气好心情的午后三点。
料理未开始,架势得先赢👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳+👨‍🍳+👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳


今日料理学习的菜谱🥄🥣🔪🍴🍳



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