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OM,香缇 香缇 香缇——印度北线王宫之旅(全文终)

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发表于 2013-2-1 11:29 1051 显示全部帖子
下午3 :30,不经意间竟又转回到最初的那个路口,那个对我俩无比信任的老板所开的小店楼上有一家餐厅,我们便准备去餐厅随便吃点东西就离开。

OM,香缇 香缇 香缇——印度北线王宫之旅(全文终)

发表于 2013-2-1 12:09 1052 显示全部帖子
本帖最后由 爱美丽_Emily 于 2013-2-1 12:14 编辑

过了午餐时间,餐厅里除了一个老外,点了杯咖啡,趴在桌上写东西,别无他人。

我点了芒果lassi和中国炒面,只求速战速决结束这顿午餐。因为,我们的火车将在17:15 离开杰伊瑟尔梅尔,前往德里。而我们在午餐后,还得回旅馆收拾行李。时间已显得如此仓促。

芒果lassi出人意料地好喝,芒果味浓郁,冰凉爽口。一人喝掉一杯后,又再要了第二杯。老板娘是个慈祥的老奶奶,笑呵呵地说,“我家的芒果assi是全印度最好喝的!”

lassi如此好喝,但随后端上来的炒面却非常难吃。这是第一次在印度点中国炒面,只想尝一下他们会如何做中国的炒面,和他们做的印度炒饭有何区别。现在明白了,印度人做的中国炒面就是多放酱油,咸得我们吃了两口后,甚至无法下口。

于是决定不吃了,让老板娘过来买单。看着我俩面前的盘子里剩了大半盘炒面,老奶奶很惊奇:“不好吃吗?”“太咸了!”我实话实说。

“把面拿回厨房返工,多加点蔬菜!”老奶奶命令她的服务生。

“不用了不用了。我们赶时间,不吃了。”我已把钱付掉,背上包,准备离开。

“不行。不会花多长时间的,你们稍等一会儿。”老奶奶竟然把我又按回椅子上坐着,不允许我们走。

“我们真的没时间了,要去坐5点钟的火车!”

“来得及。5分钟就好,我得让你们好好吃完这顿饭才行。”老奶奶居然如此坚持,让我们意想不到。

没办法,我俩只得等着。待炒面再次端上来,虽然加了水和蔬菜重新炒过,但已渗在面条中的咸味,依然很难减淡。吃了几口后,我俩准备再次离开。

我们一起身,老奶奶就过来了,一看盘子里依然剩着的半盘面条,她不容分说,拿着我的叉子搅了一大卷面条,喂到我的嘴边。

她的举动,让我俩大吃一惊。但已送到我嘴边的面条,哪里容我推辞,我只得张嘴吃掉。

放下我的盘子,她又端起蟋蟀头的盘子,拿着他的叉子喂了他一口。

等她放下他的盘子,再准备端我的盘子时,我俩撒腿就跑,直到餐厅楼下,才停下来喘口气。

老奶奶的举动虽然让我们有点哭笑不得,但又觉得格外亲切,真如自家奶奶一样。
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发表于 2013-2-1 12:27 1053 显示全部帖子
本帖最后由 爱美丽_Emily 于 2013-2-1 12:53 编辑

回到旅馆,经理早已从古堡返回,恭候在此,因为我们要check out,还得与他结算骆驼之旅的费用。

我想拍下这个旅馆,虽房间无窗,但这的确是一个全部用金黄色的沙石雕刻而成的传统哈维利。

经理便拉着蟋蟀头,要与他合影一张,还要求蟋蟀头把相机拿给他当下道具。

迅速回房收拾完行李,check out后,经理答应送我们去火车站的车却久等未来。催了好几次,他的回答总是“五分钟。”

我抱怨,“你们为何总是这样迟到?”

他不以为然:“This is India, you know, incredible India。”

不可思议的印度,的确如此。只是,我们已经在离开的倒计时了,15天,原本觉得挺长的时间,忽然便已是归程。

提到我们火车出发的时刻是17:15,他依然不以为然:“Don't worry,印度的火车总是晚点。”

最后,在所余时间不多的时候,车终于来了,经理亲自开车把我们送到火车站。当然,我们也没有误车。
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发表于 2013-2-1 13:24 1054 显示全部帖子
本帖最后由 爱美丽_Emily 于 2013-2-1 14:59 编辑

十一、德里。起点,也是终点

从杰伊瑟尔梅尔至德里的火车,18个小时的车程,是我们在印度的最后一段火车旅行。

坐的是First AC,与我俩同一个软卧包厢的是两个美国人。一聊,与我们在印度的行程竟完全一致,看来,都拜LP所赐。

得知我们是中国人后,老美说,“很想去中国旅行,之所以从来没有去过,是因为担心语言不通。如果在中国,也能像和你这样交流,就好了。”

看来,语言还真是阻碍我们走出去,又妨碍他们走进来的一个重要因素。虽说印度人说英语的口音有点奇怪,但英语是印度的官方语言,英语的普及,的确给印度带来许多便利与机会。

我告诉老美,我的英语算不上好。在中国,很多人都懂英文。而且已经有很多老外来中国旅行与工作,所以他完全不用担心。真心希望,有更多老外来中国旅行,因为只有真正抵达,才能让他们消除对中国的一些误解。
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发表于 2013-2-1 14:37 1055 显示全部帖子
本帖最后由 爱美丽_Emily 于 2013-2-1 14:39 编辑

在火车上一觉睡到第二天中午,18个小时的车程,一点也不觉难熬。

火车晚点,在印度实在再正常不过。所以,预计11:10就会抵达德里,但已经中午12点了,火车还在德里的郊外慢慢缓行。

虽然德里是印度的首府,但城市郊区连绵的垃圾,以及垃圾堆中的破烂房子及寒碜生活,依然令人触目惊心。

蟋蟀头到车厢连接处拍照去了,我和两个老美在车厢内盯着窗外,一言不发。

我的手机响了,是妹夫打来的电话。他在德里工作,十一期间和我妹去泰国度假了,我们刚到印度的时候,他已在泰国。所幸,他回到德里的时候,我们还在印度,只不过,今天是我们在印度的最后一天。

说好了,今天他和司机会来火车站接我们。“你们是在哪个火车站?”他在电话里问。

我翻出行程单看看,告诉他:“新德里。”挂了电话,用手机上网查看www.trainenquiry.com(这是一个非常值得推荐的网站,可以实时查询每个车次的火车将要到达的车站名字及时间),竟然发现我们的终点站变成了旧德里old Delhi。

我去问列车员,得到他确切答复,终点站的确由新德里变成了旧德里。

赶紧给妹夫打去电话,告诉他车站的变更,他没有任何吃惊,因为早已习以为常。
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发表于 2013-2-1 14:52 1056 显示全部帖子
本帖最后由 爱美丽_Emily 于 2013-2-1 14:53 编辑

晚点一个小时后,火车抵达旧德里火车站。我们此次运气较好,火车晚点时间居在一、两个小时,不算离谱。

之前就告诉了妹夫,我们的车厢是First AC。所以刚下车,便看到妹夫及他的印度司机等候在此。司机把我们的驮袋顶在头上,领着我们出站。

旧德里火车站,想像不到的拥挤,与之前我们在新德里火车站的感受反差特别大。妹夫提醒我们小心自己的包,我一路上便把自己的腰包紧紧捏住。后来,在回国后得知大黄在印度的火车站被抢得分文皆无,我只能庆幸我们的幸运。
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发表于 2013-2-1 15:20 1057 显示全部帖子
德里虽为一个城市,却是由截然不同的两部分组成:旧德里和新德里。

位于北部的旧德里是17世纪莫卧尔王朝时代建立的首都,那里有红堡、贾玛清真寺等著名的历史遗迹,有中世纪风格的集市,有拥挤喧闹,遍布平价小旅馆的伯哈尔格尔地区。

位于南部的新德里是20世纪初作为英国殖民地的首都被建立起来的,有宽阔的街道、有鲁琴斯的新古典主义风格的建筑,有印度门,有高档的使馆区及许多高级酒店。

妹夫的公司为他们几个在印度工作的销售在南部的富人区租了一套三室两厅。去往他们住处的一路上,路边风景的确与旧德里差别很大,马路宽了许多,也不再有牛与车混杂。

妹夫的公寓在一个绿荫环绕的小区,干净的路面,宁静的环境,一幢幢别致的小楼,感觉已不像在印度。他说,他们所租的这套三室两厅,如果要卖,得要1000万人民币。

不得不说,印度的贫富差距实在悬殊。
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发表于 2013-2-1 16:45 1058 显示全部帖子
本帖最后由 爱美丽_Emily 于 2013-2-1 16:47 编辑

把行李放下后,妹夫带我们去附近一家川菜馆吃饭。餐馆装修雅致,老板娘是缅甸人,服务生是印度人,请的大厨却是四川人。

一口川音的四川大厨亲自来为我们点菜。妹夫和大厨早已熟识,也不用菜单,大厨拣当天最新鲜的菜向我们推荐。水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐。。。仅仅听菜名,便已是口水滴答了。

不管在哪里旅行,胃,始终是中国胃。不论当地的菜肴有多美味,也不及家乡的菜慰贴。

吃完饭,妹夫和同事便出发去机场,要去孟买出差。司机送他们去机场后,再来接我俩去印度门。

我们凌晨2:30的飞机回上海,虽说在印度所余时间不多,仅半天而已,但也不想浪费。挑选了几个我想去的地方与司机商量行程,再考虑到时间及交通问题进行取舍,最后决定的路线是:印度门——购物——莲花寺。

印度门India gate,由英国建筑师鲁琴斯于1921年设计完成,那是一座42米高的纪念拱门,上面刻有9万名左右在第一次世界大战、西北边境行动和1919富汗惨败中阵亡的印度士兵的名字。
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发表于 2013-2-1 16:52 1059 显示全部帖子
本帖最后由 爱美丽_Emily 于 2013-2-1 16:54 编辑

司机告诉我们,周末或者傍晚,家庭和情侣喜欢到印度门附近散步休闲。

但这天傍晚,印度门周围的人似乎特别多。
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发表于 2013-2-1 22:46 1060 显示全部帖子
德里门下,乐队正在做着演出前的准备,音响的调音师们也在忙碌着。

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