用辙痕编织儿子的童年——一家人的珠三角骑行日志（更新中）

    离开校园餐厅时，天已彻底黑了下来。树林甬道旁的路灯非常昏暗，有点像摇曳的烛光，两三米外已很难分辨出人影。只得依靠手机导航，在校园里七拐八绕，总算来到了“永芳堂”前的广场，十八先贤的铜像没有看清，不过棕榈树映在天空中的剪影却有几分大学校园的诗意。

珠江三角洲（二）

    1月9日    广州市区-番禺-顺德    骑行59公里

    天刚放亮，我便出门寻找早餐。旅馆楼下的小街冷冷清清，昨晚的熙攘热闹好似被大风席卷一般，消匿于无形。走到街角，才看到一个卖豆花、炒粉的小摊，走到街心张望一圈，没有发现新的摊点，买了豆花、炒粉回了旅馆。

    由于行程安排比较紧，7点左右我们便退房出发了。因珠江的阻隔，自行车跨区出行受到了很大的限制。海珠区和番禺区虽说有多座桥梁跨珠江而相连，但留给行人和自行车通行的唯有洛溪大桥一座，其余桥梁全为高速、快速路及地铁所专用，经常开车或乘地铁出行的朋友可能无法感受到这样的不便。

    从客村附近进入广州大道，一路向南直抵洛溪大桥。这座建成于1988年的桥梁，仅给行人和自行车留了一匝不足一米的通道。我带着孩子的拖车上去，像走钢丝一样，容不得半点偏颇，注意力全部集中在了自行车的前轮上，努力使其左右摆动的幅度降到最低，避免拖车剐蹭护栏或掉下台阶。走完这紧张的480米，特意停下来拍了张照片。

    没能入园，只能看看资料了。清同治六年（1867年），山房故主邬彬乡试中举，族人将建造祠堂所剩余土地奖给邬彬建园。同治十年（1871年），余荫山房建成。为纪念和永泽祖先福荫，取“余荫”二字作园名。又因园林地处偏僻的东源坊岗之下，故用“山房”这个朴素名字，以示谦虚。从造园特点上讲，余荫山房有四巧：一是嘉树浓荫，藏而不露；二是缩龙成寸，小中见大；三是以水居中，环水建园；四是书香文雅，满园诗联。这些特点，看来只能以后找机会去印证了。

    将要离开山房，忽然从远处飘来一阵金属敲打出的“叮当、叮当、叮叮叮当”的声音。紧接着一个挑着担子的中年人从马路对面走了过来，手里拿着小铁锤敲着一块小钢板。忙乱中，只拍下了一张背影，方木桶上的“麦芽糖”让我豁然明白，原来是卖糖的货郎。突然觉得这一幕充满了童趣。随着时光的流逝，挑担卖糖的货郎，终将像我眼前的背影一样愈走愈远，顿时觉得生活又少了很多淳朴的趣味。

    拐向西南方向，穿越整个番禺市区，前往沙湾古镇。途中遇一街边小茶店，停车喝茶小憩。第一次见识闻名的广式糕点——马蹄糕。看上去有点像北方的猪皮冻，不同的是它分成了好几个层次。吃起来甜、韧，有点类似于饴糖，但不及饴糖甜、韧。马蹄糕的做法其实并不复杂，大都以新鲜马蹄（学名荸荠）磨浆或者以干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。网络上有各种各样的制作方法，喜欢DIY的朋友可以买了马蹄尝试制作。茶店里还有一样东西也是我们第一次看到，那就是爆米花球，糕点师傅将蹦开花（不同于米花糖膨胀的米粒）的米花装入一个可上下开合的球形模具，使劲一压就是一个完美的爆米花球。

    作为一座拥有800多年历史的古镇，除了有留耕堂、聚福楼等一批具有历史文化价值的明清古建筑外，还有许多传承久远的非物质文化遗产，诸如狮舞、广东音乐、沙湾飘色等。既然提到了飘色，就搜集点资料认识一下。因为我也是第一次听闻“飘色”，好奇心使然。

    飘色是一种融戏剧、魔术、杂技、音乐、舞蹈于一体的汉族古老传统民俗艺术。起源于明末清初的广东。目前，依然是中国南方地区的重要艺术形式。在不同地区有飘色、抬阁、彩擎、高抬、彩架、扎故事等名称。表演者站在被称为“色柜”的小舞台上，以巡游的形式表现汉族民间传说或神话故事的片段，其神奇之处就在于，演员们通过经过精心伪装的钢枝凌空而立，看不见的色梗支撑，利用巧妙的力学原理，营造出“飘”的效果。

    将要离开古镇时，路口小摊有甘蔗和青梅出售，媳妇儿和孩子买了甘蔗，我则要了青梅，虽说吃过话梅糖，但青梅什么味却从来没有尝过。最有意思的是，它让我想起了曹操与刘备青梅煮酒的典故，好歹我得尝尝。其实，这已是加工过的青梅，叫做爽脆梅，属于凉果的一种。吃起来的确酸爽清脆，与曹操、刘备佐酒的青梅肯定还是有些不同。北方人很少能见到青梅，其大小和样貌与青杏非常相似，果肉也从里至外皆为绿色，类似于未熟的青杏。