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西班牙

14天漫游热情的西班牙—高迪、斗牛、足球上(七)

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发表于 2019-11-12 09:27 1 只看该作者 | 倒序浏览
本帖最后由 karenluna 于 2019-11-12 09:28 编辑

马德里王宫

马德里王宫(Palacio Real de Madrid)建在曼萨莱斯河左岸的山岗上,是仅次于凡尔赛宫和维也纳皇宫的欧洲第三大皇宫,也是世界上保存最完整、最精美的宫殿之一,是波旁王朝第一代国王腓力一世下令修建的法国意大利风格的皇家宫殿。由于历代国王都根据自己的喜好对王宫进行装饰,使得王宫带上了浓厚的个人印记和时代印记,如卡洛斯三世布置的寝宫、卡洛斯四世建造的镜厅和[colorrgb(136, 136, 136)]阿方索十二世钟爱的豪华餐厅。绘画长廊里收藏了各种绘画流派画家的作品,包括胡安•德•弗朗德斯的《天主教女王伊萨贝拉的多联画屏》、卡拉瓦乔的《莎乐美和施洗者约翰的头颅》,以及委拉斯盖兹和戈雅的作品。只可惜这么精美奢华的王宫内部禁止拍照。


[colorrgb(51, 51, 51)][size14px]王宫外部






骑士室


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发表于 2019-11-12 09:27 2 只看该作者

王宫大厅顶部的超大油画


发表于 2019-11-12 09:27 3 只看该作者
本帖最后由 karenluna 于 2019-11-12 09:29 编辑

Café La Tiaviata餐厅

从王宫出来已经是下午2点了,我俩都已经饿坏了,没有做更多停留,而是直接前往了提前让包车当地人帮忙预订的La Bola餐厅,打算在这个百年老店吃著名的马德里乱炖。可没想到的是,我俩的名字并没有出现在预订单上,跟前台沟通无果,只能现场预定当天晚上的座位。好在餐厅位置比较方便,看来只得晚上再来了。可是老公此时已经饿得开始发脾气,没有时间再寻找备选餐厅,随便路过了一家吃牛排的餐厅,老公死活就不走了。好吧中午就随便吃一顿。

进入餐厅,被服务员领到了里间。这间餐厅无论在装潢还是菜品方面都没有什么特色。上菜速度还算挺快,不一会儿我们要的牛排就端上来了。开始吃的时候感觉肉还挺嫩,可是越吃到最后,牛肉就越来越生,到最后干脆就是生肉!回想点菜的时候服务员并没有问我需要几分熟,可能这种熟度是当地人最受欢迎的吧,可是中国胃对于这种生肉还是有些恐惧的,怕吃完拉肚子,结果好大一块儿肉就这么浪费了!

吃了那么多半生肉,也算是填饱了肚子。怀着忐忑的心情离开餐厅,乘坐地铁前往拉斯文塔斯斗牛场,观看西班牙两大国粹的另一个:西班牙斗牛。


餐厅


半生牛排

发表于 2019-11-12 09:27 4 只看该作者
本帖最后由 karenluna 于 2019-11-12 09:29 编辑

Plaza de Toros de Las Ventas


斗牛(toreo)是西班牙国粹,风靡全国,享誉世界,至今已有好几个世纪甚至上千年的历史。尽管从动物保护的观点上看,目前人们对此存在争议,但作为西班牙特有的古老传统还是保留到现在,并受到很多人的欢迎。西班牙斗牛起源于西班牙古代宗教活动(杀牛供神祭品),13世纪西班牙国王阿方索十世开始这种祭神活动,后来演变为赛牛表演。现在西班牙拥有300多家斗牛场,而最大的是马德里的拉斯文塔斯斗牛场,可容纳2.5万人。但是由于斗牛比赛过于血腥,在2001年西班牙就已宣布禁止售卖斗死的公牛肉,之后许多城市都已经渐渐关闭了斗牛场,不再组织斗牛表演,所以现在如果还想看斗牛,就只能在西班牙马德里才能看到了。每年3月~11月是西班牙的斗牛季,这段时间一般周末会有一至两场。我们在马德里的这几天已经是斗牛季的最后几天,同时也是整个斗牛季的高潮,所以能在马德里现场看一场精彩的斗牛比赛也是非常幸运的了。特意提前在官网上选位子买票,但是要提前要前往早上去的斗牛换票处换票。


座无虚席
发表于 2019-11-12 09:29 5 只看该作者
斗牛开场

一场斗牛由三个斗牛士出场,共斗六条公牛,每人两个回合。这三位斗牛士各有一套助手班子,包括三个花镖手和两个骑马的长矛手。其实对于斗牛而言,牛和斗牛士同样重要,因为它的受训练程度和凶猛性关系到斗牛士的吉凶,在历史上再出名的斗牛士都不免战死沙场,最后被牛挑死的命运。


        西班牙斗牛Spanish Matador选用的公牛是一种血统纯正的野性动物,一般是生性暴烈的并非公牛,它们由特殊的驯养场负责牛种培育,经过四到五年即可用于比赛。但公牛那好斗的本性不是经人训练出来的,而是其天生的。其实斗牛选用的公牛都是色盲,所以无论你拿什么颜色的布去展现在它眼前,斗牛都是没有感觉的,只有摇动的物体才能激起它们的斗志。 正式比赛的斗牛体重在四百到五百公斤之间。而见习斗牛士面对的一般是二三百公斤、三岁以下的牛。


        整个表演以斗牛士入场拉开序幕,两位前导一律十六世纪装束,骑着马首先上场。他们径直向***就座看台跑去,请求他赐给牛栏的钥匙。此时全场异常安静,观众静待这神圣又庄严的场面。而后乐队奏起了嘹亮的斗牛士进行曲,乐曲声中三位斗牛士各自率自己的一班人马分三列同时上场。他们摆着特有的姿势绕场一周,随后来到***面前向他鞠躬致意,等斗牛士退场后。***反手一挥,号角吹响,也就是告示牛栏大门敞开,牛飞奔而出,即斗牛开始。



斗牛比赛开始





发表于 2019-11-12 09:29 6 只看该作者
引逗

整个斗牛过程包括引逗、长矛穿刺、上花镖及正式斗杀四个部分。


       引逗是整个表演开始。由于牛野性始发,所以由三个斗牛士助手负责引逗,消耗其最初的锐气。


       几个回合过去,骑马带甲的长矛手出场,他们用长矛头刺扎牛背颈部,使其血管刺破,进行放血,同时为主斗牛士开一个下剑的通道。所骑之马都用护甲裹住,双眼蒙上以防胆怯。受刺后的公牛,会越发凶暴猛烈,因此长矛手稍不留神被掀翻刺伤也屡见不鲜。因此需要由三位助手上前引开公牛,也利长矛退场。



长矛手刺扎牛背颈部





发表于 2019-11-12 09:30 7 只看该作者
插花镖

长矛手完成任务后,由花镖手们徒步上场,手执一对木杆制、饰以花色羽毛或纸、前端带有金属利钩的花镖,孤身一人站立场中,并引逗公牛向自己发起冲击。待公牛冲上来,便迅捷将花镖刺入背颈部,如果刺中,利钩会扎在牛颈背上,也起放血作用。由于作出瞄准、前冲、刺入的时间很短,且需判断牛的冲势,因此需要其动作干净利落。但也时常有人只能刺入一镖,或两镖皆不中,即会招来满场嘘声。





发表于 2019-11-12 09:30 8 只看该作者
主斗牛士斗牛

最后手持利剑和红布的主斗牛士上场,开始表演一些显示功力的引逗及闪躲动作,而正常最精彩的表演也在于此。





发表于 2019-11-12 09:30 9 只看该作者


发表于 2019-11-12 09:31 10 只看该作者
刺杀阶段

在最后阶段,也是刺杀阶段,更是斗牛的高潮。斗牛士以一把带弯头利剑瞄准牛的颈部,而后既引逗牛向其冲来,自己也迎牛而上,冲上前把剑刺向牛的心脏。于是牛会在很短的时间内应声倒地。刺杀是最富有技巧的,斗牛士须将剑与眼睛齐平,踮脚,手水平下压,发力,剑入牛身后须抖腕使剑稍微左弯,以冲破心脏主心室,这要求很高的速度、力量和准确性。


        如果牛被刺后,已失斗性,但由于剑刺得不够深或牛足够强壮,会暂时还不倒地而死,这时斗牛士会以十字剑或短剑匕首刺中牛的中枢神经部位,这时牛会立即倒地而死,之后装束着花饰的骡子车即会出场将牛拖走。


  如果斗牛士表现出色,会割掉牛耳或者牛舌奖励给斗牛士以资鼓励,但是我们看的这场没有一个斗牛士获得此殊荣。

        看完西班牙斗牛,真是心潮澎湃。一方面对斗牛士的勇猛十分敬佩,另一方面又对斗牛被生生刺死而感到血腥和残忍。但是作为西班牙长久以来的文化,能亲眼看到一场这么精彩的斗牛表演,还是很幸运的。






公牛已经开始口吐鲜血





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