本帖最后由 tibethwn 于 2011-12-8 22:39 编辑 回复 瑤瑤 我也挺爱吃泡菜啊,就是好容易涨包!你去土俗村吃参鸡汤了吗?(^O^) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 吃的是“新罗参鸡汤”!有30多年的历史,很传统地道!首尔旅游局网页里推荐的! 介绍:使用未满45天的嫩鸡,人参,大枣,糯米,银杏等20多种国产原料,掏出鸡的内脏洗净后将糯米、红枣、大蒜、银杏、栗子等材料塞进鸡肚之中,在汤水中加入人参、黄芪、天弓、生姜、甘草等药材用砂锅炖煮至烂熟,使得药味和鸡的味道能够完美地结合起来。 我们吃的参鸡汤还加了两个鲍鱼,可能是主人特意为我们点的或是新品,味道非常好,怀念!呵呵!
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