| 本帖最后由 伊犁小灰 于 2014-3-21 23:25 编辑 关于燕子姐和她的美食，借用我上周日发在空间里的一篇生活日记。 周末与几位驴友一起去燕子姐家腐败。吃辣皮子拌面喝自酿的桑椹、李子、冰葡萄酒，品亲手烘烤的面包。一直觉得：燕子姐是个美丽的女人。她的美丽，不仅指容貌，还包括性情，生活态度。作为伊犁户外的金牌大厨，她的饭是我最垂涎的饭，哪怕一碗简简单单的汤饭，在我眼中也远胜过星级酒店的大餐。因为这种好吃，不是那些调料堆彻出来的好吃，而是返璞归真的好吃，食材、外表看着就是简简单单的家常饭菜，但那个味道美妙无比，我词穷的只能用舒服两字来形容，让人舒服，从舌尖到肚子，每个毛孔都是舒服。还有她自酿的酒，比过年时亲友从法国带回的所谓顶级酒庄的干红还好喝，我左一杯，右一杯，不知不觉就近10杯，喜欢那瞬间微醺、暖暖的感觉。面对真诚爽朗的燕子姐，客气就是虚伪，所以我从不客气，既然喜欢她的食物，大块朵颐就是最好的赞美和感谢，我埋头吃，沉浸在美妙的味觉里，吃到吃不动为止。今天中午我消灭掉了2盘拌面、近10杯自酿的酒，不过我不是最贪吃的，老妖童鞋加了3次面，最后捂着肚子扶墙了，体重进门64.7.出门66.5，哈哈哈。临别还带走了一大块亲手烘烤的面包，可惜啊，带回家就被大黑盯上，眨眼大半就消失了，还好，我虎口抢回了一小块——明早的早餐 拌面也是新疆的一种特色美食，菜和面混和搅拌在一起，使面充分的吸取酣美的汤汁  |
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