厦门---我的城市、我的家（一起分享厦门的人文地理）

茶叶篇

对于茶叶，每个人的口感都不一样，喜好也不一样，我今天就只介绍本地厦门人喝的“酱油茶”，“海堤”
我相信，对于海堤只要是厦门人都知道，从小一杯海堤茶，一块鼓浪屿馅饼是每个厦门人每天都做的一件事。海堤茶的性价比非常高，已经有60年历史了，一直都保持着平价百姓茶，作为一个厦门人，我可以很骄傲的说，喝海堤茶不用像其它茶叶要洗茶，可以直接喝，因为海堤茶叶都坚持5次农药、重金属检验，才能上市。
这里我就推荐我们厦门大家比较常喝的几种茶，性价比比较高
1、一枝春----9元
2、金观音---13.5元
3、水仙------128元
4、老枞水仙----120元

2014-9-19 09:11 上传

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购买地点：
中山路：原来好像有一家，在中山路新华书店边，现在不知道还在不在，但大同路“鼓浪屿饼铺”也有卖，还有大同路“鼓浪屿饼铺”旁的“集正超市”也有卖
滨北旗舰店：在滨北厦门茶叶进出口总公司里，有间很漂亮的旗舰店。在体育路上。

2014-9-19 09:11 上传

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今日介绍沙茶面

沙茶面
厦门的沙茶面有很多家，好吃的不多，口味也在这里年不断得到改良，针对每个地区不同的饮食习惯，好不好吃，个人感觉。我就给大家介绍几家我个人觉得还可以的

沙茶面厦门有很多品牌，今天就同大家分享我个人觉得还不错的几家：
1、老虎城的“芒果餐厅"
2、大同路上的”月华沙茶“
3、湖滨四里的“四里沙茶”
4、民族路的“乌糖沙茶”
5、大同路的“厦禾沙茶”
6、鼓浪屿龙头路的“老宅沙茶”

1、芒果餐厅
照理来说，芒果餐厅这名字同沙茶根本不搭嘎，他们经典的菜色是厦门的老味道”芒果沾酱油“，但很多人不知道的，他家的沙茶面也很有风味，以至于我每次去这家店，我基本都是点海鲜沙茶面，味道很合我口味。就是价格有点贵，但海鲜材料很新鲜。值得推荐，因为人气很旺，因此被很多同行刻意的恶评。当然我喜欢的口味不见得你喜欢，仅供参考。
具体地址：思明区定安路6号（靠近老虎城）

网址：https://www.dianping.com/shop/5364411

2014-9-19 13:40 上传

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2、月华沙茶
在大同路同镇邦路的交界处，门口不大，大部分的客人都是坐在店外的小桌上就餐，2楼很窄，可供吃饭的位置不多，因为都是在店外吃，门口又没有位置，让人感觉天天都在排队的样子，口味呢同四里沙茶没太大区别，但也还算不错，价格也不是很高，相比外面那么多沙茶面，我觉得月华的也不错

地点:思明区镇邦路78号（靠近大同路鼓浪屿饼铺边）

网址：https://www.dianping.com/shop/547706

2014-9-22 09:44 上传

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3、湖滨四里的沙茶
四里沙茶在厦门人心目中应该是第一批的沙茶面，味道非常不错，蒜蓉调得也很好，性价比非常高，但这两年因为生意好，味道差了很多，更不要说什么服务态度。
地址：思明区湖滨四里菜市场内

网址：https://www.dianping.com/shop/568584 30块钱左右，也不知道购买的人是贪图便宜呢，还是其他原因，想想市面上还有什么材料那么便宜，算算连人工工钱都不够。真抱歉我这么评价它，不喜欢的请飘过，懒得介绍

2014-9-22 13:34 上传

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4、乌糖沙茶
说起乌糖沙茶很多游客都知道，本地人也有喜欢他家的，我自己是没有吃过，听说很贵，随便加个料都要10块钱，口味如何不好评价，大家自己参考。每天上午有营业，下午基本不营业。

地址：思明区民族路68号

网址：https://www.dianping.com/shop/547915

2014-9-23 13:37 上传

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5、大同路”厦禾沙茶“
本地人经常吃的一家店，早餐的面线糊非常不错，沙茶面口味也不错，每天就经营早上，下午不经营，唯一不喜欢的就是游客价格比较高，有欺客嫌疑。

地址：大同路靠轮渡附件（佳味再添旁边）

https://www.dianping.com/shop/4070290

2014-9-24 09:22 上传

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鼓浪屿“老宅沙茶”
龙头路上的一家店，新开的哦，门头不大，是地道鼓浪屿人经营的，口味同芒果餐厅的沙茶很像，味道也不错，如果在鼓浪屿岛想吃沙茶面，这家是个不错的选择。价格也不便宜。

地址：龙头路215号

网址：https://www.dianping.com/shop/18204832

照片来自百度，请原谅

2014-9-25 08:50 上传

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今天分享甜品及芒果冰

厦门冰店、甜品有很多家，有来自本土的、也有来自宝岛台湾的，比较知名的冰沙基本就芒果冰，芒果冰又分芒果冰沙及芒果绵绵冰，两者的区别在于冰的口感不同、一种是将冰块直接磨成冰沙装，口感一般，另一种绵绵冰是又叫雪花冰，将冰沙做成雪花片装，口感比较好。

1、芒果餐厅（芒果冰---绵绵冰）
2、斯利美（超级芒果冰---冰沙装）
3、甜心凯特（绝世超芒---绵绵冰）
4、路边摊-----路上一大推的摊贩在摆摊贩卖（强烈不推荐，自己想想，要是吃出了问题找谁啊？另外路边摊基本就是一次性生意）

1、芒果餐厅------------超级芒果牛奶冰
之前已经在沙茶面中介绍了他家的沙茶，所以就不在特殊介绍了，但他家的超级芒果牛奶冰确实也不错，分量大，奶香味十足，芒果也比较新鲜不是那种熟透的芒果，味道还不错。需要指分出的是，能否给点活动优惠下，部分服务员的服务态度需要调整下。
地址：思明区定安路6号（老虎城对面）

2014-9-25 13:34 上传

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2、斯利美
斯利美在厦门有很多分店，最早的一家在禾祥西路上，联邦广场对面，生意还不错的样子，经常有人排队，还有做中餐，估计是冬天生意不好，增加副业吧。口味呢，我个人觉得还行，但性价比不高，另外就是比价反感的卫生环境很差。做食品卫生还是非常重要的。
地址：湖里区
仙岳路4666号万达广场金街1107号（这家卫生相对好点）

2014-9-29 11:00 上传

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2014-9-29 11:00 上传

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敬业的摄影师啊